1、外形不同:熟的何首乌要比生的何首乌颜色黑一些,因为在熟的何首乌是与黑豆蒸制而成的。
2、功效不同:生的何首乌可以起到解毒消疣,还有润肠通便的作用,当出现风疹瘙痒或者是肠燥便秘的时候可以使用生的何首乌来进行治疗;熟的何首乌具有滋补的作用,可以起到益精补血和补肝肾的功效,能够改善因血脂高而导致的动脉粥样硬化。