1、一字形厨柜

优点：最适合狭窄空间。操作时没有任何障碍物影响走动，每个柜子都能得到充分利用，所有设备都一目了然。

缺点：操作台面一般并不富余，柜体一般不会太多，厨房用品稍微多一点的家庭可能会感觉很不够用。

设计师建议：这种一字型的厨房设计最好是用在小户型、单身公寓等房型。当然，想要节省空间或者自己改造后的小厨房也可用这一类型。

2、L形厨柜

优点：能够尽量利用中间地带的操作空间，并在洗、切 、炒的过程中形成了一个三角区域，是最合理的一种厨房操作原则。

缺点：就是吊柜，地柜的转角部分，易形成一个视觉及使用的盲区，而适用的转角拉篮多为进口产品，价格较高。

设计师建议：目前L型的厨房是最常见的一种，中等大小，家庭成员中等数目的家庭更适合L型设计。

3、U形厨柜

优点：可将电冰箱、洗碗机、烤箱，甚至洗衣机，以嵌入的方式安置在橱柜内，厨房整体性更强。

缺点：不足之处和“L”字型类似，出现两个拐角比较难处理，需考虑是否加入转角拉篮。

设计师建议：U型橱柜对厨房的空间有一定要求，小厨房不适合这种设计，会显得拥挤。家庭成员多、厨房大的家庭选择这样的橱柜最合适，首先是能容纳更多的东西，其次是一家人进去做饭也不会空间紧张。

4、岛型厨柜

优点：让厨房不再是传统意义上的厨房，更像是一个交流、休憩的场所，使烹饪者不再孤独，可减轻劳作的枯燥感。

缺点：需要空间较大，如厨房不够宽大，需将其与客厅之间打通，总体投入相对而言较高。

设计师建议：一般的别墅会选择开放性岛型厨房，美观大气的同时也更能感受到家的温暖。但是不得不提醒，这样的厨房对油烟的控制不是很好，经常做饭的家庭不适合这样的厨房。

5、二字型厨柜

优点：它是一种使用很方便的格局，一般是用在面积中等的厨房或宽长型的空间内，由于橱柜的净宽最少在55厘米以上，加上走道的宽度，因此做这种布置时，厨房的开间净空至少应该在180厘米以上，如果要使用比较舒适，则净空最好能够达到210厘米。

缺点：需要较为特殊的长方形空间，想要使用舒适，则空间要求较大。

设计师建议：二字型厨房在国外很流行，结构上来讲，增加了厨房的层次感，做起饭来也更方便。