1、缓解压力,提神醒脑
鱼蛋白是盐溶性蛋白,水溶性蛋白等组成的,它高蛋白、低脂肪、美味易吸收,是很受欢迎的食物,可以帮助缓解压力,提神醒脑。
2、益智
鱼豆腐能够促进儿童智力发育,缓解压力,具有健脑作用。
3、提高免疫力
鱼豆腐能充分保存鱼的营养成分,并且易于消化,具有提高免疫力的功效。
不过需要注意的是,鱼豆腐毕竟是油炸制成的,热量相对来说还是比较高的,吃的时候要注意控制食用量,避免多吃。