一、葛根粉要放冰箱保存吗
葛根粉可以放冰箱保存，但要注意正确的保存方法。
1、葛根粉冰箱保存方法
将葛根粉用塑料袋装好，系紧袋口，放入塑料瓶或玻璃罐中盖紧，防止水汽进入，再将葛根粉放到冰箱保鲜柜中即可。
2、葛根粉冰箱保存的优缺点
优点：将葛根粉放入冰箱冷藏可以延长其保质期，并确保其质量和安全性。冷藏可以减缓葛根粉的营养成分流失和细菌滋生的速度。
缺点：冰箱内的湿气可能会导致葛根粉受潮，影响其干燥度，从而缩短保存时间。
3、葛根粉放冰箱能放多久
葛根粉在冰箱中的保质期一般为18至24个月。过期的葛根粉不建议食用，因为长时间存放可能导致细菌滋生，食用后可能会引起肠胃不适、恶心、呕吐、腹泻等症状。
二、葛根粉怎么保存时间长
1、保持干燥防霉变
葛根粉保存的关键是保持干燥。晒干程度越高，保存时间越长。如果发现葛根粉有返潮或结块的迹象，应立即拿到太阳底下晒干，去除多余的水分，防止变质。
2、常温密封存储
葛根粉在常温下密封保存是个不错的选择。应放在干燥、通风、避光的地方，避免放在厨房和浴室等潮湿的地方。使用透气性好的纸袋或布袋来储存，避免使用塑料袋或密封容器，这样可以更好地保持干燥。
3、定期晾晒
在阳光充足的日子里，定期将葛根粉拿出来晾晒，可以有效去除多余的水分，防止变质发霉。晾晒频率可以根据当地的气候和湿度来调整。如果遇到连续阴雨天，可以用大风扇吹干或稍微烘干。
4、防虫防蛀
使用密封性良好的容器储存葛根粉，避免葛根粉受到虫害的侵袭。
5、避免阳光直射
阳光会破坏葛根粉的营养价值，加快其变质的速度。因此，葛根粉应存放在阴凉处，如果是夏天温度过高，还应该冷藏存放。
