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五粮液创始人邓子均简介 五粮液创始人故事介绍

发布日期 2024-08-11 评论 反馈 版权声明

邓子均,五浪液创始人、中国白酒业界一代宗师,对五粮液的发展传承做出了卓越贡献,为中国白酒业留下了光辉灿烂的篇章。经过一代代传承发展,所创办的五粮液已经名扬海内外,成为了中国和世界的五粮液。那么邓子均是哪一年创办了五粮液呢?下面是五粮液创始人邓子均资料介绍,一起来看看吧!

五粮液创始人介绍

  • 姓名:邓子均

    性别:男

    国籍:中国

    出生日期:1876年

    逝世日期:1959年9月24日

    主要成就:创制五粮液

    人物概述:邓子均年少艰苦创业,与赵铭盛学习酿酒、烤酒技术,承前启后创制了五粮液白酒,为中国白酒行业的发展做出了卓越贡献,邓子均和他的五粮液将永垂青史。


    主要经历:

    邓子均1876年出生于南溪县仙临乡,1895年进入宜宾(叙州府)烤酒作坊当学徒,由此开始与酿酒、制酒结下不解之缘。后来得到叙州府总烤酒师赵铭盛亲传而掌握杂粮酒“陈氏秘方”,烤酒技术不断提高。

    1905年,邓子均根据“陈氏秘方”选用玉米、高粱、绿豆、胡豆、豌豆、大豆、饭谷、酒谷、小麦、大麦、荞麦等粮食进行杂粮酒小窖试验,但生产出的酒味道还是差一些。后来邓子均经过调整粮食配比、不断试验,最终选出高粱、玉米、饭谷、酒谷、荞麦五种粮食酿酒配方,制作出杂粮酒。

    1908年与黄吉昌合伙开办吉昌土酒作坊,1911年邓子均与蓝登山、肖介凡联合购买温德丰酿酒作坊,并在1912年将温德丰作坊改名为利川永酒厂。随后邓子均四处雇请技术工人生产曲酒,生产出的酒在夹江、洪雅、嘉定、雅安等地畅销,邓子均初获成功。

    1929年,在姜柏年的资助下邓子均利用大窑大规模生产杂粮酒,开始将杂粮酒销向全国市场,邓公杂粮酒一时名声大噪。

    1932年,邓子均将生产出的杂粮酒更名为五粮液,并正式申请注册商标,传世民族品牌五粮液就此诞生。

    1952年,宜宾专卖公司国营酒厂成立时着手恢复生产五粮液,邓子均献出五粮液酿造方法,并出任宜宾专卖公司技术指导,帮助国营酒厂恢复五粮液生产,并根据季节、气候变化增减粮食曲药方面做出指导,提高五粮液生产质量,开始续写五粮液新篇章。经过优化生产的五粮液在1956年国家食品工业部名酒品鉴会上夺得第一,占据了中国白酒业界头把交椅。

    1959年9月24日,邓子均在宜宾顺河街去世,享年83岁。他的一生,为五粮液创制传承立下不可磨灭的功绩。

五粮液品牌介绍
行业推荐品牌

五粮液集团公司(以下简称公司)是一家以酒业为核心,涉及绿色包装、机械制造、智慧物流、金融投资、大健康产业等领域的特大型国有企业集团。其主导产品五粮液酒历史悠久,文化底蕴深厚,是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并入选中欧地理标志协定保护名录。

五粮液酒是公司主导产品,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是采用五种粮食进行酿造的烈性酒。目前,集团公司拥有两家A股上市公司(000858五粮液和600793宜宾纸业),股份公司现有10万吨纯粮固态原酒年产能力和100万吨原酒储存能力。

五粮液地处北纬30°黄金酿酒带,精选五谷入酒,高粱产酒清香味正、大米产酒醇和甘香、糯米产酒纯甜味浓、小麦产酒曲香悠长、玉米产酒喷香尾甜,合成各味谐调的完美口感。为确保原粮品质,以宜宾为核心、四川为主体,兼顾国内部分优质产区,五粮液在全国范围内升级建设专用粮基地百万亩,种植酿酒所需专用粮。通过对育、种、收、储、运、交各环节标准化、精准化、智慧化的科学管理,提升酿酒原粮品质,实现“从一粒种子到一滴美酒”的全过程可溯源,持续酿造高品质美酒,满足消费者对美好生活的追求。

公司致力于在全球范围内打造品类齐全的酒类品牌,产品覆盖39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度,形成能满足不同消费者需求的全产品供应链体系。

五粮液主品牌“1+3”产品策略:“1”是以第八代五粮液为核心的代际系列,“3”分别是以501五粮液为代表的古窖系列,以经典五粮液为代表的年份系列,以生肖造型酒为代表的文化定制系列。

五粮浓香系列酒品牌“4+4”产品策略:包括五粮春、五粮醇、五粮特曲、尖庄四个全国战略品牌,五粮人家、友酒、百家宴、火爆为补充的四个区域重点品牌。

五粮液仙林生态品牌“1+2”产品策略:聚焦打造以“五粮本草”为代表的露酒战略核心大单品,聚焦打造以“仙林”为代表的多风味果酒系列,聚焦打造以“亚洲”为代表的特色葡萄酒系列,构建“一体两翼”的品牌矩阵。

公司秉持“消费者驱动,平台化运营,数字化支撑”的营销理念,布局全球市场体系。国内市场覆盖27个营销大区、75个营销区域;国外市场在欧洲、美洲、亚太等多地设立国际营销中心。构建“线下+线上”多维度渠道体系,线下全面覆盖运营商、专卖店、KA商超、终端零售店,线上铺设五粮液云店网络,创新应用“数字酒证”,拓展“新零售”,依托数字化平台链接经销商、终端、消费者。

围绕“十四五”发展目标,五粮液以生态为底色、品质为核心、文化为支撑、数字为动能、阳光为保障,全力打造“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体持续稳健高质量发展的现代化企业。具体来说,一要大力打造生态化园区,坚持提供生态化产品,全面实现生态化生产,树立中国白酒行业生态化发展标杆;二要升级建设纯粮固态酿酒基地,持续完善品质管理体系,不断提升五粮液名酒率,树立中国白酒行业品质建设标杆;三要厚植品牌文化底蕴,深挖品牌文化内涵,创新品牌文化传播,树立中国白酒行业文化建设标杆;四要打造一流的数字营销体系、数字管理体系和数字业务体系,树立中国白酒行业数字化转型标杆;五要不断提升企业治理能力和水平,健全公平公正公开的选商、扶商、优商、惠商机制,树立中国白酒行业现代治理标杆。

在新的奋斗征程上,五粮液将大力践行“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”,讲好中国白酒故事,持续满足消费者对美好生活的向往需求,进一步擦亮“大国浓香、和美五粮”金字招牌,加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流企业。

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