1、尽量不要放微波炉加热

普通的塑料保鲜盒一般最高温只能耐120℃，放入微波炉加热时容易变形，最好用微波炉专用盒加热，特别是含油和糖较多的食物。放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用。锁定盒盖后使用的话，保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂。在微波炉中使用时，如果食物中油分和糖分比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形。

2、不要急于打开

从冷冻室里拿出保鲜盒，不要马上打开，在室温中放1到2分钟以后再打开会比较好。

3、不是什么食物都能放

起泡或是发酵食品，还有碳酸饮料都会使保鲜盒的密封能力下降以至丧失，因此尽量不要放在保鲜盒里。另外太热的食物也会如此，最好冷却后再放入。

4、不要放太久

即便放在保鲜盒再放到冰箱也并非万能，食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，以尽快食用为好。

5、不要过于依赖保鲜功能

不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，应尽快食用。