豆腐乳的商标注册可以考虑选择不同的商标类别,具体选择的商标类别取决于豆腐乳的功能和用途,以及您的商业经营范围。以下是一些可能适用于豆腐乳商标注册的常见商标类别:
商标类别第29类:肉,鱼,家禽和野味;肉汁;腌渍、冷冻、干制及煮熟的水果和蔬菜;果冻,果酱,蜜饯;蛋;奶,奶酪,黄油,酸奶和其他奶制品;食用油和油脂。
类似群号:2905 腌制、干制蔬菜
商品/服务项目:豆腐乳,臭豆腐乳,腐乳,加工过的青葱(用作蔬菜,不是调料),鸡尾洋葱(小洋葱)......等。
这些商标类别仅提供了一些常见的选择,具体的商标类别选择建议咨询商标代理、知识产权律师或专业机构,以获得专业的建议并确保选择适当的商标类别。
腐乳肉是一道很家常的菜肴,全国各地都很多不同种类和风格的做法。一般是把带皮的五花肉切成长长的片状,以腐乳为调菜品特色,色泽红亮,肥而不腻,是春夏的时令菜肴。
食材准备
猪五花肉、生菜、南乳汁、味精、精盐、白糖、酱油、麻油、香醋、绍酒、湿淀粉、八角、葱结、姜块、色拉油。
制作步骤
1、将五花肉洗净去毛,焯水后切成方块。
2、生菜洗净待用。
3、炒锅上火,倒入色拉油,待油温升至八成时投入抹过酱油的五花肉炸至金黄色时捞起沥油。
4、炒锅上火,放色拉油少许,入葱结、姜块煸出香味,再放入绍酒、南乳汁、酱油、精味精、八角,垫上竹垫,将五花肉皮朝下依次放入,大火烧开,小火焖热2-3小时后,转中火收稠滋汁,待色泽红亮装盘。用生菜垫底即可上桌。
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