餐具有哪些种类
餐具的种类繁多，根据不同的材质、用途和地域文化，可以划分为多种类型。以下是一些常见的餐具种类：
1、金属餐具
如不锈钢餐具，轻便好用，美观大方，更耐腐蚀不生锈，深受广大消费者喜爱。另外，还有铜餐具，虽然使用较少，但也属于金属餐具的一种。
2、瓷器餐具
具有漂亮的外观和很好的耐热性，容易清洁，但易碎，所以家中有小孩使用时需要特别注意。
3、木制餐具
取材方便，没有化学物质的毒性作用，但容易发霉，所以使用前需要注意消毒卫生。
4、玻璃餐具
常见的有酒杯、水杯等，形状各异，材质多为玻璃或水晶。
5、塑料餐具
轻便且价格相对较低，但可能不如其他材质的餐具耐用。
6、竹制餐具
环保且自然，近年来在餐饮行业受到越来越多的关注。
常用餐具有哪些
1、碗：用于盛放汤、饭、面等食物的容器。
2、盘子：用于盛放主食、肉类、蔬菜等食物的平底容器。
3、筷子：用于夹取食物的工具，是中国等亚洲国家常用的餐具。
4、刀：用于切割食物的工具，通常与叉子配合使用。
5、叉子：用于叉起食物的工具，通常与刀配合使用。
6、勺子：用于舀取食物的工具，常用于喝汤或吃饭。
7、酒杯：用于盛放酒类饮品的杯子。
8、茶杯：用于盛放茶水的杯子。
9、水杯：用于盛放水或其他饮品的杯子。
10、调羹：用于调味料或酱汁的小勺子。
中式餐具一套包括哪些
1、筷子：中餐最主要的餐具就是筷子，筷子必须成双使用。
2、勺子：勺子的主要作用是舀取菜肴和食物，但是尽量不要单独使用勺子去取菜，可以用筷子作为辅助。
3、碗：碗可以用来盛饭、盛汤，进餐时，可以手捧饭碗就餐。拿碗时，用左手的四个手指支撑碗的底部，拇指放在碗端。吃饭时，饭碗的高度大致和下巴保持一致。
4、盘子：稍小点的盘子叫碟子，主要用于盛放食物，使用方面和碗大致相同。用餐时，盘子在餐桌上一般要求保持原位，且不要堆在一起。
5、汤盅：汤盅是用来盛放汤类食物的。
6、水杯：中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。
7、牙签：牙签有两个作用，一是用于扎取食物；二是用于剔牙。
8、餐巾：中餐用餐前，一般会为每位用餐者上一块湿毛巾。
