酸辣粉十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜酸辣粉十大品牌名录的有：白家陈记baijia、光友、陈薯、莫小仙、食族人、白象食品、嗨吃家、今麦郎、阿宽、豫道食品，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
白家陈记baijia
四川白家阿宽食品产业股份有限公司
四川特色的方便粉丝品牌，四川白家阿宽食品公司旗下子品牌，从事食品科研、生产、加工和销售推广的中型企业，主营酸辣粉、土豆粉等产品，致力于还原地道的成都味道，作为新一代健康方便食品企业的佼佼者，其产品畅销海内外多个国家和地区，成为了四川食品企业走向全国的靓丽名片。
始创于1992年，专注方便粉丝领域，集方便粉丝生产、食品机械制造、食品工艺技术研究为一体的高新技术型、科技产业型企业，主营酸辣粉、绵阳米粉、红油面皮等经典速食产品，1997年发明了方便粉丝、2000年推出了无明矾粉丝，为方便食品领域指引新方向，光友粉丝自建有专业研发制造基地，薯类加工技术和成套设备获得多项相关专利，实现薯业产业化。
陈薯隶属于贵州佳里佳农业，是集红薯选育、种植、加工、产品开发、销售等业务于一体的大型红薯粉加工企业，旗下拥有红薯酒厂、食品加工厂、烘干厂、养殖场等，年加工鲜薯达数万吨、年生产淀粉和粉丝达数万吨、年生产方便酸辣粉达一亿桶，现以贵州市场、江浙沪皖市场、广东市场为中心，产品销往全国多地。
创立于2017年，国内颇具人气的专业速食品牌，是一个专为年轻人设计的潮流速食品牌，产品聚焦于自热火锅、自热米饭、冲泡等新速食，通过时尚简约的设计风格，结合新潮的速食概念和食用方法，使用更为健康和多元的食材，颠覆传统速食印象，体验时尚新吃法，成为很受年轻人青睐的国产速食品牌。
方便速食行业新晋品牌，专注于新生代方便速食产品生产，主营产品包括酸辣粉系列、地域小吃系列、未来面系列、冻干私房牛肉面和MINI系列等40多款，经典酸辣粉、麻辣爆肚粉等产品为其明星产品，远销海内外10多个国家。
白象食品创建于1997年，国内知名的方便面品牌，是骨汤型方便面领域的先行者，通过模仿“家庭炖煮工艺”，创新采用三段萃取和低温真空浓缩工艺，相继推出了”大骨面”、“珍骨汤”、”汤好喝”等多款经典汤系列产品。白象食品已在全国布局10余个优质面制品生产基地，拥有近120万个销售终端，产品覆盖全国30个省市自治区，并远销海外。
嗨吃家品牌创立于2018年，是专注从事研发、生产、销售的综合性食品公司，主营方便、休闲类食品，包括酸辣粉、麻酱面皮、鸭血粉丝汤、胡辣汤、花甲粉、牛肉板面、砂锅土豆粉、兰州拉面、绵阳米线、麻辣烫等，市场已覆盖全国线上线下渠道，以及俄罗斯、加拿大、菲律宾等多个国家和地区。
今麦郎成立于1994年，集方便面、挂面、面粉、饮品等产品研发、生产、销售、于一体的大型综合食品企业集团，并形成了涵盖农业种植、加工、包装、物流、信息技术、销售的全产业链格局。企业拥有极强的产品创新能力，先后开发出“大分量”1桶半1袋半系列、0油炸健康面等颇受关注的产品。
阿宽品牌成立于2015年，隶属于白家食品集团，秉承“个性，乐享，正能量”的核心价值观，致力于提供新一代方便速食解决方案，目前主营品类包括非油炸方便面、方便粉丝、方便米线、煮面、自热食品等，其产品从口味选择、包装设计、消费场景等多维度满足年轻消费者，成为了用户喜爱的选择。
成立于2015年，国内知名的速食品牌，是集红薯育苗、种植、储存、精深加工及销售为一体的全产业链企业，产品涵盖速食方便粉丝、非油炸方便面、薯干、薯条、薯片等，培育出“豫道酸辣粉”品牌，是业内拥有完整全产业链的首个酸辣粉企业，已成为河南酸辣粉龙头企业，也是全国酸辣粉行业里的佼佼者。
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