烘焙原料十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜烘焙原料十大品牌名录的有：安琪酵母Angel、Anchor安佳、Nestle雀巢、PRESIDENT总统、金像牌GoldenStatue、太古Taikoo、Saf-instant燕牌、Millac蓝米吉、Elle＆Vire爱乐薇、展艺烘焙，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
安琪公司始创于1986年，全球酵母行业龙头企业，工信部制造业单项冠军，于2000年在上交所上市（股票代码：600298），产品包括面用酵母及食品原料、酵母抽提物、酿酒酵母、营养酵母、饲用酵母、酶制剂等，公司在国内外建有十多个工厂，酵母类产品总产能超过30万吨，产品出口到全球160多个国家和地区。
安佳始于1886年，新西兰乳品巨头恒天然集团旗下品牌，其业务覆盖消费品牌以及餐饮服务等多个领域，包括液体奶、奶粉、黄油、淡奶油、奶酪等，为家庭、餐饮业者提供多样化的乳制产品与解决方案，覆盖全球70多个国家和地区，2013年安佳纯牛奶新鲜登陆中国。
创办于1866年瑞士，全球颇具影响力的大型食品饮料供应商，也是较早进入国内市场的外资企业之一。雀巢在全球拥有规模化的食品和营养研究网络，包括数千名科学家及技术人员在研发领域工作，目前自营和收购品牌超数千个，业务覆盖涉及婴儿营养、饮用水、咖啡、糖果巧克力、宠物食品、专业餐饮解决方案、乳制品等领域。
PRESIDENT总统
兰特黎斯(上海)贸易有限公司
PRESIDENT总统始于1968年，隶属于法国兰特黎斯集团，是欧洲奶酪市场领导者，提供奶酪、黄油、奶油等数百种乳制品，其中卡蒙贝尔（金文）奶酪是代表性产品。总统牌坚持创新的制作工艺，以品质稳定、奶香浓郁而闻名，目前，公司产品行销全球100多个国家和地区。
金像牌GoldenStatue
南顺(香港)有限公司
香港南顺集团旗下面粉品牌，主要从事面包粉、面条专用粉、糕点专用粉、月饼专用粉、预拌粉系列、面包改良剂等产品的研发、生产与销售，多年来稳居香港高级面包粉市场的领先地位，服务于面包连锁店、大型连锁快餐店、五星酒店及零售面包店等。
太古糖业始于1881年中国香港，全球颇具规模的炼糖厂，集糖类产品研发、生产、销售于一体的大型现代化企业。主要生产白砂糖、冰糖、红糖、方糖、绵白糖、糖浆等系列产品。其产品销往全国100多个城市，拥有超万个零售网点，并被多个餐饮品牌所使用。
Saf-instant燕牌
乐斯福管理(上海)有限公司
法国酵母巨头——乐斯福集团于1973年创立的高活性干酵母品牌，专注于即发干酵母产品和生物技术的研发、生产、销售，凭借出色的发酵力和稳定性在烘焙原料领域享有较高的知名度和市场渗透率，目前已在市面上推出耐高糖小包装、耐高糖100g、耐高糖500g、耐低糖小包装、耐低糖500g等多种规格，销售网络已覆盖海内外100多个国家和地区。
Millac蓝米吉
英国MillacFoods公司
国际知名烘焙原料品牌，隶属于爱尔兰第二大乳制品加工合作社湖畔乳业，在业界被称为蓝风车，专注于黄油、奶油、牛奶等产品采集、生产、销售的大型跨国企业。Millac蓝米吉旗下淡奶油脂肪含量较高，凭借浓郁丰富的口感和优良的品质在烘焙专业人士及烘焙爱好者人群中享有较高的知名度和美誉度。
Elle＆Vire爱乐薇
西诺迪斯食品(上海)有限公司
诞生于1945年法国，全球闻名的淡奶油品牌，致力于多元化乳制品开发、生产、销售的综合性企业。Elle＆Vire爱乐薇拥有规模化的乳制品加工工厂和专业的生产检测设备，旗下淡奶油、黄油、奶酪等诸多产品凭借口感轻盈、细腻香浓等特点被广泛应用于商业甜点制作、家庭烘焙等场景。
互联网烘焙品牌，成立于2013年，倡导健康烘焙理念，专注于家用烘焙市场，主营烘焙工具、烘焙原料、烘焙模具、烘焙包装等，满足家庭烘焙一站式需求，凭借亲民的价格、精美的包装、符合家庭烘焙需求的出众质量，成为了烘焙行业的知名品牌，深受消费者信赖。
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