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豆腐十大品牌，卤水豆腐-内酯豆腐品牌排名，什么牌子的豆腐好吃(2025)

入选《2025年CNPP豆腐行业十大品牌榜中榜名录》的有：祖名、白玉、清美Tramy、鸿光浪花、北大荒、汉康Hankang、维扬、旭洋、圃美多、老相食等，该名录是以大数据算法、人工智能、客观真实公正统计计算为基础，通过广泛收集整理汇编全球权威资料，综合多家机构媒体和网站公布的排行榜单数据，结合专业独立的调研测评以及人为根据市场和参数条件变化的分析研究，最终基于网络投票、评价评论、点赞口碑打分等因素在网站显示的结果。由用户企业免费自主申请申报、CNPP品牌榜中榜大数据研究部门专业调研统计评测研究得出，排序不分先后，仅提供参考使用。详情>> 我喜欢的品牌投票>> 品牌榜更新时间：2025年07月5日（榜中榜每月更新）

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祖名 （祖名豆制品股份有限公司）

祖名创建于1994年，国内较早的豆制品上市公司（股票代码：003030），专注高品质豆制食品的研发、生产和销售事业，主要生产生鲜豆制品、休闲豆制品、植物蛋白饮品、发酵腐乳制品、生鲜豆芽产品等系列，产品深耕江浙沪地区并且覆盖国家绝大多数省、自治区和直辖市。

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白玉 （北京首农食品集团有限公司）

始建于1956年,知名的豆制食品生产企业,专业从事豆腐/豆制品等产品的生产和销售,北京二商希杰食品有限责任公司。

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清美Tramy （上海清美绿色食品(集团)有限公司）

成立于1998年，豆制品/面制品/早餐食品/生鲜农产品供应商，从豆制品切入，以传统美食为基石，不断演变为专注于生鲜食品的研发、种植、生产和销售的城市生鲜食品综合服务商，具备较具竞争力的鲜食品牌矩阵、绿色营养健康的全品类鲜食体系、强大的供应链以及运营服务能力。

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鸿光浪花 （杭州豆制食品有限公司）

国内颇具人气的豆制食品生产商，是杭州豆制食品有限公司旗下品牌，集豆制品开发、深加工、销售为一体现代化食品加工企业。鸿光浪花持续研究从大豆到豆浆及相关衍生品的开发应用，其晶玉、中华、卤水等系列鲜豆腐、豆饮料和休闲食品凭借品类丰富多样、口感润滑鲜明等特点而广销于全国多个省市。

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北大荒 （北大荒农垦集团有限公司）

北大荒集团始创于1947年，前身黑龙江农垦集团总公司，现为中央控股的大型农业集团企业，是国内重要的商品粮基地，累计为国家生产粮食超一万亿斤，旗下拥有10余家国家及省级农业产业化龙头企业，打造了米、面、油、乳、肉、薯、种等支柱产业，培育了“北大荒”、”完达山”、“九三”等知名品牌。

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汉康Hankang （上海汉康豆类食品有限公司）

创建于1991年,华东地区知名豆制品供应商,专业从事豆类制品/淀粉制品的研发/生产/经营的企业。

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维扬 （扬州维扬豆制食品有限公司）

企业始建于1956年,由豆制品生产店/作坊公私合营而成,集产品研发/生产/销售/服务于一体的现代化企业。

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旭洋 （上海旭洋绿色食品有限公司）

隶属日本不二制油集团控股株式会社,1995年进驻上海,主要生产经营日式和中式传统绿色豆制品。

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圃美多 （北京圃美多绿色食品有限公司）

圃美多集团成立于1981年，是韩国的一家食品生产加工企业，旗下主要生产盒装豆腐、意大利面、年糕、辣白菜、煎饺等冷冻冷藏食品。2009年圃美多进军中国，全力在中国主要城市的大型连锁超市、百货商店、高级超市、会员店、O2O等渠道铺货，同时在上海、北京、重庆成立分公司，以此开展多种业务。

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老相食 （苏州金记食品有限公司）

集研发/生产/销售/冷链物流/大豆基地为一体的现代化农产品深加工企业,国内豆制品行业领先企业。

上市公司

标准起草单位

高新技术企业

中华老字号

驰名保护

瞪羚企业

科技型中小企业

北大荒

祖名

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农产品行业协会简介中国农产品协会名单

农产品协会是农产品行业与政府沟通的桥梁和纽带，持续推进行业高质量发展。那么中国农产品协会有哪些？中国农产品市场协会、中国优质农产品开发服务协会、中国农产品流通经纪人协会等都是我国较为知名的农产品行业协会。下面跟着小编一起来看中国农产品协会名单吧。

生鲜农产品

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开一个豆腐小作坊挣钱吗做豆腐的利润有多大

豆腐作为一种受欢迎的营养丰富、高蛋白、低脂肪的食品，一直以来都备受消费者青睐。而且，豆腐的制作工艺并不复杂，创业成本也相对较低，因此吸引了许多创业者的关注。那么开一个豆腐小作坊挣钱吗？做豆腐生意市场潜力大、成本低、利润率高，总的来说是赚钱的，不过卖豆腐也是辛苦活，下面一起详细了解...

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内酯豆腐是什么做成的内酯豆腐生吃可以吗

内酯豆腐是生活中常见的一种豆腐，在我国南方地区比较受欢迎，内酯豆腐是嫩豆腐吗？内酯豆腐是嫩豆腐的一种。内酯豆腐当中含有丰富蛋白质和维生素，能够补充身体所需要营养成分。也含有丰富膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化和吸收，是一种可以生吃的豆腐，不过也要注意食用量，不要一次食用...

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卤水豆腐和石膏豆腐的区别内酯豆腐与普通豆腐哪个好

卤水豆腐一般指北豆腐，是豆浆煮开后加入盐卤制成，硬度、弹性和韧性较强。南豆腐又称石膏豆腐，它使用的成型剂是石膏液，与北豆腐相比，质地比较软嫩、细腻。内酯豆腐是用新型凝固剂葡萄糖酸内酯制成的，这种豆腐更保水，口感也更嫩滑。下面一起来详细了解一下几种豆腐的区别吧。

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豆腐怎么做才好吃简单美味的家常豆腐做法大全

豆腐由大豆制作而成，是植物蛋白中的佼佼者。豆腐可以单独成菜，也可以单独作主料制作菜肴，也可作辅料同各种食材搭配，煲汤、煎炸、清炖无一不可，简直是百搭食材，受到大家的欢迎。那么豆腐做什么菜好吃？下面为大家介绍家常豆腐简单又好吃的做法，有荤有素、有汤有菜，一起来详细看看吧！

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老豆腐又称北豆腐、北方豆腐、硬豆腐，指用盐卤作凝固剂制成的豆腐。老豆腐的特点是洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。卤水豆腐起源于山东省，卤水豆腐的做法和配方涉及多个步骤和关键点，点卤的技巧和压制的力度是影响最终豆腐口感的关键因素，需要一定的经验和方法才能制作成功，下面一起来...

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中国食品工业协会豆制品专业委员会公布了2024年度中国豆制品行业品牌企业50强名单。名单显示，本次评选的50强榜单，共有85家企业上榜，包括王致和、六味斋、达利食品集团、维他奶、广西六点半、劲仔食品、盐津铺子、维维食品、永和豆浆等知名企业。下面小编已经把榜单整理出来，一起看看中国...

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由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行，会上公布了2024年度餐饮供应链百强企业，安井食品、千禾味业、三全食品、太太乐、温氏股份等100家综合实力强劲的企业上榜。下面一起来看2024全国餐饮供应链企业百强榜单详情。

饮食食品

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鱼豆腐真的有鱼肉吗鱼豆腐和普通豆腐有什么区别

鱼豆腐是以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成的美食，虽然名字里有豆腐，但却并不是豆制品，那么鱼豆腐和普通豆腐有什么不同？小编了解到，它们在原材料、制作工艺、外观、口感和营养成分上各有特点，适合不同的饮食需求和口味偏好‌。

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