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牛肝菌十大品牌，牛肝菌品牌排行榜，牛肝菌哪个牌子好(2025)

入选《2025年CNPP牛肝菌行业十大品牌榜中榜名录》的有：富昌、方家铺子、川珍、云仟味、樟子松、天齐、禾煜、三山七绝、林中宝、塞翁福等，该名录是以大数据算法、人工智能、客观真实公正统计计算为基础，通过广泛收集整理汇编全球权威资料，综合多家机构媒体和网站公布的排行榜单数据，结合专业独立的调研测评以及人为根据市场和参数条件变化的分析研究，最终基于网络投票、评价评论、点赞口碑打分等因素在网站显示的结果。由用户企业免费自主申请申报、CNPP品牌榜中榜大数据研究部门专业调研统计评测研究得出，排序不分先后，仅提供参考使用。详情>> 我喜欢的品牌投票>> 品牌榜更新时间：2025年04月14日 （榜中榜每月更新）
1
富昌 （北京昊德盟商贸有限公司）
创立于2004年，国内干货产业知名品牌，食用菌产业知名品牌，系北京昊德盟商贸有限公司旗下品牌。富昌主营的产品涵盖南北干货、食用菌加工制造、海产品的采购以及冻干食品等，以其产地正宗、品质优良的独具优势占据国内南北干货、调料、调味品、冻干食品、茶叶、杂粮、炒货、食用菌、海产品及冻干速食等市场的主导地位。
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88.3
2
方家铺子 （方家铺子(莆田)绿色食品有限公司）
方家铺子始创于1906年，中华老字号，打造了以方家铺子为核心品牌，集良品堂、有机人家、千果庄园、好窝等子品牌为辅的品牌矩阵，重点打造燕窝、海参、杂粮、芡实、枸杞和腐竹六大特色产业链，并建立了覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补、高端海味、有机食品、草本养生、休闲零食等领域的食品发展体系。
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87.2
3
川珍 （四川省青川县川珍实业有限公司）
川珍成立于2003年，集开发、种植、生产、加工与销售于一体的农业产业化重点企业，是川北较大的食用菌菌种生产企业，四川大学“产研学”基地，公司主营食用菌干货、西式调料、干制香辛料等系列产品，以“公司+基地+农户”的产业化模式，建造了多个食用菌种植基地及精深加工厂，产品销往国内10余个省份、自治区，并销往海外。
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86
4
云仟味 （深圳市达和源实业有限公司）
云仟味是达和源食品旗下品牌，集南北干货生产、贸易、加工和品牌营销于一体的现代化企业，主营菌菇干货、豆制品、坚果果干、五谷杂粮等产品，秉承“传播食养文化，乐享美膳生活”的经营理念，其业务已拓展至多个知名电商平台和线下零售市场。
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84.6
5
樟子松 （北奇神集团大兴安岭新林绿色产业有限责任公司）
樟子松品牌成立于2006年，是源自东北地区的山珍食用菌特产品牌，致力于不断提升产品质量、开拓市场，把深山的馈赠以原生态形式传递给广大消费者，目前主营产品有黑木耳、秋木耳、白玉木耳、香菇、滑子菇、姬松茸、牛肝菌、猴头菇、毛尖蘑等。
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83.3
6
天齐 （贵州天齐野生资源开发保护研究中心）
天齐成立于1998年，专注于从事纯绿色食品的研究、开发、种植、养殖、加工、生产和销售业务，主营产品有天麻、灵芝、松茸、黑木耳、野生鸡枞菌、野生黑牛肝菌、黄牛肝菌、竹荪、金钱菇、银耳、笋干、珍珠菇、蛹虫草、蕨根粉、花菇等，其产品销往全国各地的同时还远销海外。
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82.2
7
禾煜 （上海禾煜贸易有限公司）
南北干货行业知名品牌，集产品开发、采购、生产、销售为一体的大型产业化企业。禾煜在全国多个城市设有专业的集采和种植基地，并和众多线下商超和零售平台建立了稳定的合作关系，旗下五谷杂粮、菌菇红枣、花茶谷粉、海产干货、坚果炒货等品类在业界享有盛誉。
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81.1
8
三山七绝 （四川三山七绝商贸有限公司）
三山七绝专注于经营来自秦岭、大巴山、岷山及其延伸山系的各类山货资源，包括野生菌类、野生中药材类、传统蜂蜜类、高山茶叶类、深山五谷杂粮类、农家肉制品类、坚果及坚果油类等，秉承对四川三山及川茶川货的热爱，公司积极拓展线上和线下的销售渠道，满足不同消费者的购买需求。
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79.9
9
林中宝 （广东林中宝生物科技股份有限公司）
林中宝始建于1980年，是集科研、生产、深加工、销售、特色餐饮及生态旅游于一体的民营企业，拥有完善、成熟的经营管理系统和服务网络，主营产品包括但不限于灵芝茶、灵芝孢子粉、灵芝含片、猴头菇、羊肚菌、松茸、杏鲍菇、珍珠菇、黑牛肝菌、白牛肝菌、香菇、姬松茸、茶新菇、黑木耳、银耳、毛木耳、金耳等。
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78.7
10
塞翁福 （上海塞翁福农业发展有限公司）
塞翁福成立于2008年，集食用菌、南北干货、炒货、海产品、杂粮制品等的研发、生产、加工、采购、销售于一体的农业产业化企业。目前，公司凭借多年的生产和经营经验，结合现代化电子商务管理及强大的物流，其产品销往全国多地及海外。
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77.5
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科技型中小企业
方家铺子
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牛肝菌文章聚焦
  • 干牛肝菌怎么清洗 干牛肝菌的正确泡发方法
    制成干货的牛肝菌，在烹饪之前，需要清洗干净并充分泡发，那么干牛肝菌怎么泡发和清洗？将干菌放入温水中，加入少量食盐，浸泡10-20分钟，让菌子充分吸水变软，将泡软的干菌从水中取出，逐朵清洗，清洗完毕后，用手轻轻拧干水分，或者将菌子放在漏盆中过滤掉多余的水分。
    牛肝菌
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  • 牛肝菌怎么吃最好 干牛肝菌的正确吃法
    作为一种野生菌，牛肝菌不管是鲜品还是干货都很受欢迎，那么牛肝菌的家常做法有哪些？新鲜牛肝菌肉质肥厚嫩滑，入口爽脆微苦回甜，鲜味突出，小编推荐牛肝菌煲猪骨汤、青红椒炒新鲜牛肝菌，干牛肝菌质地更紧实，泡发后仍保持弹性，咀嚼感更强‌，可以做干牛肝菌炖鸡、凉拌干牛肝菌。
    牛肝菌
    20
  • 牛肝菌的种类和特点 可食用牛肝菌有哪几种
    牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，种类丰富，那么哪些牛肝菌可食用？‌白牛肝菌、‌黑牛肝菌、‌黄牛肝菌、‌紫牛肝菌、‌乳牛肝菌是市场常见的安全可食用品种，肉厚味鲜，可以放心购买，而‌红牛肝菌、‌兰茂牛肝菌、‌粉黄黄肉牛肝菌等带有轻微毒素，需要处理去毒才能吃，需要谨慎选择。
    牛肝菌
    11
  • 新鲜牛肝菌怎么处理 牛肝菌去毒处理方法
    作为一种野生菌，牛肝菌需要清除掉泥脚和杂质、盐水浸泡、流动水冲洗后才能烹饪，而对于其中含有微量毒素的品种，则要深度处理，那么牛肝菌怎么处理不会中毒？小编提醒，除了去除有毒部分，还要进行焯水和长时间蒸煮，如果不小心中毒，可以通过多喝水、催吐、洗胃等方式进行解毒。
    牛肝菌
    15
  • 牛肝菌的功效与作用 牛肝菌的食用禁忌
    牛肝菌是是野生而可以食用的菇菌，主要有白、黄、黑牛肝菌，那么牛肝菌有什么好处？牛肝菌富含多种营养成分，可以增强免疫力、促进消化、抗氧化，还能祛风除湿、补血活血、利尿消肿，不过小编提醒，不要生食，也不要吃未熟透的，过敏体质、痛风、肝肾功能不全等人群最好不要吃。
    牛肝菌
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  • 新鲜牛肝菌可以直接冷冻吗 干牛肝菌怎么保存最好
    新鲜采摘的牛肝菌，要想保存风味，可以直接冷冻，先晾干表面水分，刮去泥土，再用保鲜膜包好或切片分装，直接放入冷冻室即可，也可蒸熟后再冻起来，干牛肝菌的储存方法则要简单一些，那么干牛肝菌怎么保存时间长？密封好或者抽真空之后，放在阴凉干燥处即可，可保存6个月至1年‌。
    牛肝菌
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  • 山珍干货怎么做才好吃 山珍干货的正确食用方法
    山珍干货的种类众多，在食用时，一般需要进行泡发清洗等步骤，烹饪方式一般有炒菜、炖汤、凉拌等几种，还需要合理搭配其他食材。山珍干货本身鲜味突出，适合与油脂较丰富的肉类搭配，如五花肉、鸡肉，或用于炖汤提鲜。‌下面一起来看看山珍干货怎么做才好吃，以及山珍干货食用注意事项有哪些。
    干货
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