厨房用具一般指厨房小用品，厨房小用品包括餐具、厨具、炊具、刀具、酒具、锅具等。厨房用具种类繁多，而且许多都是生活必备，不能缺少。每个人几乎每天都会接触到厨房用具，相信大家对厨房用具都不陌生，不过还是有许多朋友不知道厨房用具都有哪些以及厨房用具怎么选，那么下面这篇文章就会为大家介绍，感兴趣的朋友就一起来看看吧！

刀是我们生活中很常见的一类用品，切菜切肉切水果等，我们都会用到它。刀具不同种类，有不同的用途。刀具的材料很多人以为只有钢制，其实除了不锈钢，还有陶瓷、金刚石等材质。我们经常在地铁上听到，不能携带管制刀具，那么哪些属于管制刀具呢？刀具怎么寄快递？越是好刀，越需要保养。刀具日常怎么清洗保养？一起来看看刀具知识大全。

玻璃有多种类型，在各个行业都发挥出了举足轻重的作用，而我们日常接触最多的莫过于玻璃杯了。玻璃杯通常由原材料高硼硅玻璃，经过600多度的高温烧制而成，现有多种材质和分类，如钠钙玻璃杯、钢化玻璃杯、高硼硅玻璃杯等等。我们在使用玻璃杯时要注意的是不要往较厚的玻璃杯里放热水，也不要把一般材质的玻璃杯放进微波炉里。下面，来看详细介绍！

对于塑料杯的使用来说，争议很大，而争议的内容，无非就是塑料水杯的安全性不够、不宜清洗的特性……其实这些事情都是不能一概而论的，塑料水杯统归一大类，塑料水杯也是分材质的，好的材质其安全性并不比玻璃杯、保温杯差。下面，我们就来看看有关塑料水杯的知识。

炒菜时，火候掌控不好，就会因油温过热而产生油烟，不但气味难闻，还会熏脏厨房。长此以往，还可能对身体健康造成危害。因此，在一段时期内，无烟锅也走进了大部分家庭，那么无烟锅真的没有油烟吗？无烟锅到底好不好呢？下面这篇文章就会详细的为大家介绍无烟锅的相关知识，一起来了解一下吧！

酒店餐厅饭后、KTV包厢里、过年过节还有日常待客的时候，我们都有见过五彩缤纷，丰富的果盘。果盘的材质种类有塑料、陶瓷、玻璃和木质等。消费者购买时可以根据需求和自己的喜好选择适合自己的果盘材质。但无论选择何种材质的果盘，使用前都需要进行清洁和消毒，以保证食品安全卫生。那么果盘如何挑选？水果盘怎样摆好看？一起来看看。

保鲜膜是生活的必需品，厨房、餐厅、冰箱，我们经常会见到它的身影。它的主要作用就是用来保鲜食物，方便食物的储存。其实除了保存食物，它还有其他的用途你知道吗？比如防滑、清洁等。保鲜膜的材质很多，常见的有PE（聚乙烯）、PVC（聚氯乙烯）、PVDC（聚偏二氯乙烯），哪种材质好呢？如何挑选好的保鲜膜？保鲜膜使用有哪些注意事项？下面为大家介绍保鲜膜正确的挑选、使用、保存等知识，一起来保护好我们的身体健康。

压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电。很多人家中都有压力锅，它的功能之多、作用之大，为生活中的烹饪带来了很多便利。那么你知道压力锅使用方法以及压力锅排气阀漏气咋办吗？这篇文章会为大家介绍，感兴趣的朋友就继续往下看吧！

玻璃杯材质有钠钙玻璃、硼硅玻璃、水晶玻璃等几种，无论选择何种材质的玻璃杯，也要注意正确使用和清洁，以确保其安全性。玻璃杯的材质等级通常涉及到玻璃的质量、透明度、耐热性、耐冷性等方面的特性。那么玻璃杯哪种材质最安全健康？下面为大家介绍。

玻璃杯除了要日常清洁以外，最好需要定期消毒，尤其是公共餐饮场所的玻璃杯，每用过一次都要消一次毒，确保安全卫生。那么玻璃杯如何消毒杀菌？热水消毒和漂白剂消毒等都是比较常见的消毒方法。那么新的玻璃杯用开水烫吗？玻璃杯可以倒100度开水吗？下面为大家介绍。

玻璃杯和陶瓷杯、不锈钢杯、塑料杯都是常见的饮水杯，它们各有其优点和适用场合，选择哪个更好取决于具体情况和个人喜好。无论选择哪种杯子，都建议选择高质量、符合卫生标准的产品，保证使用的安全性。此外，及时清洁和保养杯具，避免积存污垢，有助于维护杯子的健康卫生。那么玻璃杯和陶瓷杯哪个对身体更好？玻璃杯和不锈钢杯哪个更健康？一起来了解一下吧。

在一些情况下，玻璃杯可能散发异味，通常可以通过适当的清洁来解决。如果通过一些方法清洁后还有异味可能需要谨慎使用或考虑更换玻璃杯。避免在玻璃杯中存放异味较大的物质，以免影响使用体验。那么玻璃杯异味正常吗？玻璃杯有异味怎么去除？下面为大家介绍。

玻璃杯可以用微波炉加热么？玻璃杯放进微波炉会炸裂吗？其实大部分玻璃杯可以在微波炉中使用，但是，对于不确定是否安全的玻璃杯，请查看制造商提供的使用说明或咨询他们的客户服务。

玻璃杯的原材料是什么？玻璃杯的制作主要使用的原材料包括石英砂、碱性氧化物、氧化铝、氧化镁等，这些原材料通过一定的比例混合，然后经过高温熔化，形成液态玻璃，随后通过成型工艺（吹制、模压等）制成玻璃杯。那么玻璃杯的制作过程是怎样？下面为大家介绍。

玻璃杯用久了有时候会残留一些茶渍茶垢或者是水垢，用日常的方法洗不了这些污垢，长久以往会影响玻璃杯的外观，也会影响饮水健康。下面为大家介绍玻璃杯保养方法，正确的保养可以延长玻璃杯的使用寿命，并保持其清洁、透明度和外观。那么玻璃杯怎么洗茶渍最干净？一起来看看吧。

玻璃杯用着用着有时候会出现裂纹甚至裂开，这和温度变化、玻璃质量好坏还有机损损伤和老化等因素有关系。大家在使用玻璃杯时，注意玻璃杯有没有裂开，如果有就要及时更换杯子，以免受伤。那么玻璃杯为什么会裂开？玻璃杯裂开寓意着什么？想了解的朋友可以看看下文介绍。

玻璃杯虽然是比较简单的一个用具，但是为了我们的生活质量和使用安全，在挑选玻璃杯的时候，还是要认真参考质量标志、品牌、厚薄均匀性、表面光滑度、耐热性等因素。购买时选择在正规商店购买，避免购买低质量的或不明来源的产品也是至关重要的。那么玻璃杯如何挑选质量好坏？下面为大家介绍。