黄牛是中国固有的普通牛种，因其黄色被毛而得名，具有肉质细腻、鲜美，且脂肪分布合理等特点。那么，中国黄牛种类有哪些？CNPP小编整理了一份中国黄牛品种名单，包括但不限于：秦川牛、鲁西牛、南阳牛、晋南牛、延边牛、关岭牛、蒙古牛、渤海黑牛、郏县红牛、峨边花牛等，排名不分先后。下面，一起来看更多中国黄牛的知识吧！