一席地-创立于2001年，中国餐饮从宴会转向普通家庭的关键时代，一席地创始人凭借对未来的预见和精准定位，精心耕耘鸡肉类的火锅细分市场。

品牌历程

2001-2004年：从一间小店开始，励精图治，开拓市场空白，精耕火锅细分市场。

2005-2010年：迅速拓展直营分店的同时，开放特许经营，在全国开出数十家加盟店。

2011-2016年：建立中央厨房和配送系统，提升服务品质，不断提升装修品味，开始进驻大型商超及城市综合体。

2017-未来：打造全新品牌形象，与各大主力城市综合体合作，提升客群覆盖能力，改革出品及服务模式，使一席地在餐饮同行内始终保持较高竞争力。