万家香从迪化街发迹，早年民众开车经过三重工厂时总会闻到浓浓的豉油香。后来配合都市更新计划，工厂搬迁到创办人吴文华先生的故乡屏东。屏东大武山拥有良好的水质，加上南台湾得天独厚的好天气，让万家香能持续酿造出质量优良的天然好豉油。

万家香酱园起源于1945年，在日本的梅田博士技术指导下开始酿造豉油的事业。1973年在三重设立了国际规模的现代化工厂。1974年远赴美国纽约设厂。1980年因应环河快速道路扩建，搬迁到屏东设立工厂。2002年看准大陆市场未来发展的潜质，在烟台设立工厂。2015年着手筹划屏东农科厂，扩大生产规模因应海内外市场需求。

万家香创业以来，始终秉持着一步一脚印的踏实精神，以平实的价格带给消费大众优质的健康调味品。1975年引进海外新技术，生产不含防腐剂的豉油。2008年完成全产品100%纯酿造，2014年底推出非基因改造系列。一路走来不断精益求精，提升质量，陆续获得国内外SGS等机构肯定。

脍炙人口的广告台词「一家烤肉万家香」、「有妈妈的味道」是大家成长过程中共同的记忆。万家香100%纯酿造的豉油和各式调味酱料不只深入台湾大街小巷，外销海外四十余国也广受好评。

万家香创业七十年秉持初衷不断创新，以传承经典美味和推广纯酿造产品为己任。未来也将以稳健的步伐持续带给世界健康美味的饮食生活。