阿利番茄面品牌起源于中原腹地、黄河之滨，有中国古商都之称的河南省省会郑州市，是以番茄为主食材的中式快餐连锁品牌。

阿利番茄面主要原料坚持选用平均日照八小时以上的高纬度地区的番茄，富含被称为“植物黄金”的番茄红素；以优质小麦面粉、独特的工艺加工成独具地方特色的面条，入口爽滑，面身筋道；辅料选用西峡香菇、天然黄豆芽等健康食材，红汤白面，酸酸甜甜，开创番茄面这一全新的餐饮品类，深受消费者的喜爱。

自2001年创建以来，阿利番茄面坚持以“茄汁面”、“秘制麻鸡”为核心产品，让顾客回味无穷，成为顾客用餐迷恋的选择。目前阿利番茄面在全国已经拥有500多家门店，每年服务超过3000万顾客。