咖啡非常重要，因为他不仅仅是门科学，也是艺术。咖啡同样也很复杂，其需要获得仔细的研究与理解。在获得其所需的细心烹煮之后，咖啡将会为饮用者提供咖啡香气以外的一种简单的乐趣。将艺术转化成专业不仅需要责任感和奉献精神，而且也需要团队合作精神、各种不同的技能和健康向上的工作激情。Cimbali（金佰利）集团帮助世界书写了咖啡的历史，并将继续书写咖啡的未来。当今，集团的专业机器能够预测市场需求。集团产品的创新性功能和设计有助于咖啡调配师充分展现其灵感。

国际集团

除水之外，咖啡是世界上受欢迎的饮料。咖啡在一些国家具有悠久的传统，而在其他一些国家属于一种礼节性饮品。许多国家最近才兴起咖啡文化，并且正以惊人的速度发展。公司的目标是与以上咖啡的每一种发展情景相互作用，以建立咖啡发展的国际化全景图。凭借上乘的质量和丰富的经验，Cimbali（金佰利）集团在世界上100多个国家建立了销售网络以及700个分销商。公司80%的产品通过分销商销售。虽然集团当前已经建立了全球性架构，其仍然以意大利为核心并在意大利保持强大的影响力。公司在意大利比纳斯科（米兰）、吉萨尔巴（贝加莫）和卡佩拉坎托内（克雷莫纳）的生产基地平均每天生产200台咖啡机。