中国农业出版社创建于1958年，原名农业出版社，其前身是1954年5月成立的财政经济出版社和公私合营的中华书局古代农书部门。1993年，农村读物出版社并入，更名为中国农业出版社，农村读物出版社作为副牌保留。农村读物出版社成立于1963年，先后隶属文化部、人民出版社、国家农业委员会、国务院发展研究中心、农业部。农村读物出版社的加入，使中国农业出版社成为名副其实的三农出版社。

中国农业出版社不忘初心、牢记使命，始终坚持正确的出版导向，坚持服务三农的办社宗旨，以农业专业出版为特色，面向大众读者，依托雄厚的出版资源和高素质的出版队伍，出版了一大批立足三农、服务社会的优秀读物，形成了完备的农业图书结构体系，对宣传党的方针政策，传播农业科学知识，繁荣农村文化，起到了重要的作用，取得了很好的社会效益和经济效益。出版范围涵盖农业领域的种植、养殖、农业经济、农史古籍、农业百科、期刊、农业标准，以及大众读物领域的生活、文艺文教、美术、少儿等方面；同时，作为教育部指定的教材出版基地，推出高等教育、职业教育、农民培训等不同教育阶段的各类教材。产品还涉及音像、电子、数字出版物以及网络出版物，并提供装帧、设计、彩色制作、印刷制作等服务。

截至2024年底，中国农业出版社出书总品种达8万余种，总印数7亿余册，有798种图书、1473种教材分别获得省（部）级优秀图书奖和优秀教材奖，为我国三农发展和农村文化繁荣作出了重要贡献，牢固确立了在三农图书出版领域的主力军地位。

一代又一代三农出版人用智慧和勤劳，秉承心系农业、情注农村、服务农民的信念，始终带着感情和责任，出版了一大批让农民买得起、看得懂、用得上的实用图书。这支优秀的专业编辑队伍是中国农业出版社的宝贵财富。目前，全社有员工273人，具有大学本科以上的专业人才244人，中高级职称以上的专业人才201人。

党的十九大提出大力实施乡村振兴战略、加快推进农业农村现代化的宏大部署，为中国农业出版社如何更好地服务三农工作指明了方向，创造了良好的发展机遇。在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，中国农业出版社将以新发展理念为指导，以乡村振兴战略为总抓手，以建立和完善现代企业管理制度为依托，创新形式和手段，调整优化选题结构，推出更多优秀的文化产品，更好地服务于党和国家三农工作，服务于农业产业行业发展，服务于农民读者特别是新型农业经营主体的生产经营需要，服务于农业农村干部，服务于城乡居民科学、健康、文明生活特别是对农业多功能的新需求，谱写新时代三农出版新篇章。