蔓味轻食服务有限公司是一家具备餐饮品牌孵化、全案模型输出的一家餐饮品牌公司,旗下品牌蔓味轻食创办于2017年,是一家以健康为主题的餐饮品牌,其销售渠道不同于传统模式,主要来自于线上外卖。
外卖已经是人们生活中不可或缺的一种生活方式,人们用它买药、吃饭、买菜买日用品。蔓味轻食以自身专业的运营水平,以及对外卖餐饮的独特理解,打造出一套新的餐饮赛道——互联网餐饮。与传统餐饮不同的是,外卖餐饮非常的轻便,建店成本低、人员工资低(去厨师化)、人员结构精简创业风险系数低。这些都决定了蔓味轻食在餐饮市场中独特的竞争力。
“轻食”不是指一种特定的食物,而是餐饮的一种形态,轻的不仅仅是指食材分量,更是食材烹饪方式简约,保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担,无压力,更健康,同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。