四川省曾食记食品有限责任公司坐落在广汉市，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化餐饮食材研发制造企业。公司2008年起就开始专注于川味火锅食材研发，始终坚持做“交付稳定、价格厚道”的好产品，让中国餐饮人都能享受供应链带来的价值。

公司与成都大学、四川旅游学院联合成立“火锅预制菜联合创新研究院”，围绕火锅预制菜多项领域开展紧密产学研合作。优先于行业水平的学院派技术，目前拥有100多类产品研发，30多项生产专利，为食材标准化、产品创新、个性化菜品定制、爆品打造、食品安全等全方面提供理论依据。在泛火锅餐饮行业的可持续发展领域开展了诸多积极有效的探索和实践，积极推动火锅餐饮行业健康发展。

目前有两个标准化生产研发基地（青白江基地、广汉基地），一线员工500余人，3个现代标准化生产车间，年产量超20000吨火锅肉制品食材，成为上万家餐饮品牌客户的选择。