香探花是西安香探花餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌。香探花的定位以擀面皮、肉夹馍为主，其他陕西特色美食为辅，消费群体群体广泛，老少皆宜。产品组合包括擀面皮、肉夹馍、米线、面汤粥、小吃。

自创立以来，香探花严格遵循“特色出品，优质服务”的经营理念，从产品到服务都精心到位，坚持为消费者提供特色的陕西美食。招牌秘制擀面皮，还原传统老味道；开创剁椒肉夹馍，引领消费新趋势。线下结合线上，多渠道拓展品牌势能。

香探花品牌资创立依赖始终坚持“为顾客创造美好用餐体验”的使命，不断追求更高食材品质、更高性价比。香探花在品牌定位、产品结构、视觉表达、服务体验等多方面的优化，并完成了全部升级迭代，用餐体验进一步升级，获得朋友们高分好评。