樂天的传奇故事开始于一个小小的创意火花，最终却隆重地绽放。这个小火花就是在2002年创立的樂天海鲜餐馆，坐落于德福巷的一个不起眼的工业区，只有25个座位的咖啡店。咖啡店无论从哪方面的外观都缺乏浮华和魅力，但卓越的口味弥补了外观的不足。樂天海鲜餐馆合理的价格和出众的美味令新加坡的美食家们趋之若鹜。

在成功的推动下，Eldwin Chua创造崭新的餐厅概念---味之楼。提供食客传统粤菜和各种精美点心，味之楼不止赢得了当地食客的心，更获得了本地媒体的肯定。

作为一个美食爱好者和有远见的企业家，智勇继续壮大樂天的品牌，并不断强化他对美食的信念和美食爱好者的美食概念。

以12种不同的餐饮概念，樂天快速发展，现已拥有全球超过150家餐馆。现在，其外烩服务更是把樂天不可抗拒的美食带到千家万户和各公司企业。

樂忻皇朝

樂忻皇朝承诺带您踏上一段穿梭中国各个朝代的味觉飨宴，品尝代代相传的中国南北佳肴。以悬挂的灯饰和金色装饰元素增添高贵气息，让您在樂忻皇朝享受现代奢华的用餐环境。让颜色的点缀及中性色调的用餐环境相得益彰，营造出耳目一新的感官体验。

樂忻皇朝大胆加入创新元素，创作风靡全球、口味迴异的八色小笼包，除了原味，更打造出前所未有的蟹粉、芝士、蒜香、糟溜丝瓜、川味、以及顶级的鹅肝和黑松露口味。它保留经典中餐却又匠心独运地加以精致化、现代的手法，令老饕在传统美味中吃出惊喜。