汉中市云山茶业有限责任公司于2008年成立，是由原法镇乡茶场招商改制组建，一次性买断经营权70年，注册资金500万元，现有资产总额1.35亿元，公司通过12年的建设和打造，云山茶园面积已达到2000亩，荒山2000多亩，拥有经济树木50余万株，拥有各类茶叶加工机械120余台（套），生产车间8000平方米，现有茶叶清洁化加工生产线3条，年加工能力800余吨。公司现有员工120余人，其中高级技术职称4人，技术员8人。

公司茶园依托自然地形而建，沿山半坡开垦水平梯地，高低起伏，错落有致。茶树生长在海拔800—950米之间，具有海拔高、云雾几率高、富含对人体有益的微量元素锌和硒、远离污染的先天优势；茶园所在区域年降水量1000MM左右；气候温和，水热同季；森林覆盖率达65%以上，3000余种生物在这里繁衍生息，生物的多样性是同纬度茶区罕见的。优越的茶园生态，优良的茶树品种，科学的茶园管理和现代的高科技采制，使云山茶叶达到优异的品质。

公司生产加工的“汉中仙毫”成品扁平似梭，翠绿批毫，嫩香持久并带花香，汤色浅绿，清澈明高，滋味回甘；叶底柔嫩，芽头肥壮、素有形美、香高、味浓、耐泡、保健之美誉。公司通过QS认证，食品安全认证，并注册“云山牌”商标。