安徽索伊集团总部位于安徽六安，是一家集电器制造、酒店餐饮、房产开发、矿山开采及金融信贷为一体的多元化民营实体。
集团于1999年在上海市投资建厂，2005年在六安市投资建厂，从事冰箱、冷柜、空调、洗衣机等传统家电制造，为上海市、安徽省高新技术企业，上海市、安徽省技术创新示范企业，13项国家标准和行业标准的起草单位之一，安徽省861计划项目企业及六安市重点招商引资项目、市政府重点保护单位。公司已通过 ISO9001、ISO14001、ISO45001、两化融合等管理体系认定。凭借良好的品牌形象和覆盖全面、布局合理、功能完备的营销服务网络，索伊各项业务遍及 60 多个国家和地区。
2012年以后，索伊集团逐步确立以“智慧餐厨项目工程”为核心的发展方向，通过升级转型，不断研发创新，主动探索新技术、新模式、新产品、新业态。近年来，索伊以智能数字化厨电产品为核心，积极发展产业物联网，创新产品销售新平台，全力推动企业智能制造，逐步形成了以“智能数字化烹饪机器人”、“智能数字化机器人饮料机”、“智能数字化无人售卖柜”等为代表的“智能化数字厨电产品”研发、制造和应用为核心的智能数字化产业集群。通过对餐饮行业全产业链进行数字化升级，彻底改变了传统餐饮行业的商业模式和家庭厨房的布局功能，推动农产品从一产到三产的全产业链规范化、标准化、智能化的高速发展。
