2023年厨卫市场十大关键词 2023厨电行业发展现状

奥维云网（AVC）零售推总数据显示，2023年中国厨卫大盘零售量8733万台，同比增长0.8%，零售额1670亿元，同比增长5.3%。按照功能将厨卫产业划分为刚需品类（烟、灶、电热、燃热）、品需品类（洗、嵌、消、净）、集成品类（集成灶）来看，2023年厨卫刚需品类零售量6987万台，同比增长0.1%，零售额998亿元，同比增长6.5%；品需品类零售量1468万台，同比增长5.5%，零售额423亿元，同比增长8.6%；集成品类零售量278万台，同比下滑4.2%，零售额249亿元，同比下滑4.0%。刚需筑基、品需生长、集成协同，共同支撑起厨卫大盘的韧性生长。

3种需求特征分明，即新增需求、改造需求、单一电器的置换需求，要求企业匹配住房情况做更细的人群洞察。

4类渠道组合并进，即形象渠道、规模渠道、利润渠道、流量渠道，要求企业匹配自身经营做好中长期的策略规划。

5大阵营多元竞争，即烟灶品牌阵营、热水品牌阵营、洗嵌品牌阵营、集成品牌阵营、净水品牌阵营，厨卫的五大阵营均有不同的头部企业，在多元的探索中要求企业不断提效。

厨房的“高端全场景”，核心是对厨房深耕的诠释。场景的打造，应侧重做好场景营销，对功能场景、空间场景、生活场景，多维度做深挖、做演绎，才能沉淀出更好的解决方案。将产品融入场景，让产品在场景中迭代升级。

2023年与水相关的燃热、电热、净水器、洗碗机均有较好的表现。热水器作为主力，正在逐步破卷价格内战；净水器从品需逐步向准刚需过度；而洗碗机是后起之秀，被寄予厚望。整个热水场景在围绕健康化、节能化、智慧化加速升级。

在目前消费环境之下，集成灶介于刚需与品需之间，其需求依赖于新房且价格昂贵，导致需求受限。所以，2023年集成灶企业都在全力以赴的探索改造、探索服务，探索更适合换改的集成灶。

K型的上端，含金量高但是需求有限，K型的下端异常之卷但需求巨大。奥维云网（AVC）1-11月线上监测数据显示，油烟机按照四分法，50%销额源自于2400元以内的产品，而从需求看，2400元以内的产品贡献了74%的销量。集成&分体双产品方案矩阵，是穿越周期，拥抱新周期的重要一步。

2023是“超薄”烟机爆发的元年。“薄”、“智”、“集”、“分区”、“低碳”是2023年厨卫产品发展趋势的五大关键词。对应厨卫产品迭代升级的路径也从性能阶段进入美学阶段，不断向服务阶段发展，与产品相对应的是营销的年轻化共振。

老板电器“0元橱改，无忧换新厨房”，火星人“厨旧换新”6小时极速换新装，美的X二手玫瑰“以旧换新”为主题的广告短片爆火，万和电气“开启全国以旧换新行动”等等。厨电厂商默契地围绕即时服务、一体化服务、全流程高品质服务，行业开启服务营销。

需求源于用户，向用户要价值。存量阶段除了转化别的品牌的用户，更要激活自身原有老用户，且防止流失。提高单一用户的价值包括产品的高端、多件组合的套购以及复购，所以高端和套系之外必须关注用户全生命周期价值，激活用户一生多次复购的潜能。

当烹饪本身变成一种放松的时候，烹饪环境的问题就会被放大。厨房微气候一直都在被关注，持续蓄力中。厨房空调可以为用户打造清凉、舒爽、便捷省心的烹饪体验，焕新厨居美好生活。奥维云网（AVC）推总数据显示，2023年国内厨房空调市场零售量13.5万台，同比增长56.3%，零售额7.5亿元，同比增长52.4%。