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烧饼什么品牌好 烧饼品牌有哪些

更新日期 2024-04-14 评论 反馈 版权声明
烧饼什么品牌好?烧饼是一种中国传统面食,是指以面粉、芝麻、食用油等为主要原料,经烘烤制成的扁圆形的面制食品,色泽金黄,口味香酥。烧饼的营养成分主要包含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,多用于充饥。烧饼品种颇多,在全国各地有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、什锦烧饼等一百多个品种。市面上的烧饼品牌众多,到底什么品牌好呢?下面为您介绍一些烧饼知名品牌,仅供参考。
  • 1、缙云烧饼
  • 2、阿甘
    阿甘锅盔,创立于2014年,总部位于上海市闵行区,是隶属于上海多串餐饮管理有限公司的小吃品牌。阿甘一名来源于品牌联合创始人甘向阳先生,主要诠释了不怕吃苦,吃盔(亏)是福的生活和工作态度。创新打造荆州锅盔小吃新形态,客群老少皆宜。阿甘锅盔主要产品是锅盔、牛肉汤等。锅盔是源...更多
  • 3、周村
    山东周村烧饼有限公司肇始于1956年成立的周村国营食品厂,主要生产具有山东名片之称的享有自主知识产权的“周村烧饼”系列产品。“周村烧饼”是众多香酥烧饼品牌中的一个知名品牌,其肇始于周村国营食品厂于1961年以及1978年注册在烧饼产品上的“周村”牌商标,至今已近半个世纪...更多
  • 4、黄桥烧饼
  • 5、一品烧饼
    天津市双生祥食品有限公司坐落于天津市的后花园蓟州区西14公里处的邦均镇。追溯历史公司始建于1948年2月,当时的名字叫解放区物资供应站,到1956年公私联营的时候聘请到了隶属于邦均工委的白涧乡大黎元头村的一品烧饼和子火烧的第五代传承人刘桂林。1980年供应站改名为邦均供...更多
  • 6、又卷
    历经十年沉淀,上海煜粮于2015年卷土归来,向经典致敬,推出以土家掉渣烧饼为大单品的湖北土家族特色小吃品牌——“又卷烧饼”,将传统美味小吃与互联网思维完美融合。经过专业的市场运营,“又卷烧饼”取得了良好的口碑效应,“又卷烧饼”全国拓展店铺已超过1600家,市场格局初具雏...更多
  • 7、胡兴堂
    胡兴堂,由徽州制饼名人胡公于1823(清道光三年)在黄山始创,迄今已有200年历史,是一家以黄山烧饼、黄山豆干等传统徽点为主打,兼营各式徽茶、徽菜的特色徽食伴手礼连锁品牌。胡兴堂自创立之初便名声鹊起,在徹州、苏杭等地广立分店,又得胡雪岩资助,盛极一时,于嘉兴湖州细点并驾...更多
  • 8、矮子馅饼
    矮子馅饼这个名字来源于创始人李延兵和构金方夫妻间的一句玩笑。他们在1998年的时候在荆门市工商街开了一间没有招牌的馅饼店,馅饼好吃、服务周到名气越来越大,很多热心顾客建议起一个名字,于是“矮子馅饼”就在李延兵和构金方拌嘴间产生了。矮子馅饼的技艺是传承于荆门民间酥饼,李延...更多
  • 9、福成美食家
    河北福成五丰食品股份有限公司位于京东河北省三河市燕郊高新技术园区,距天安门40公里,距北京市政府十几公里。公司成立于1998年3月,2004年7月13日在上海证券交易所挂牌上市,股票代码为600965。2021年公司注册资本8.187亿元,总资产26.71亿元,销售收入...更多
  • 10、明氏烧饼
    新乡市高新区明氏食品有限公司的明氏烧饼源于1956年,品牌创始于1993年6月,一个烧饼、两个人、十五平方、四百元钱在中原名镇——新乡县小冀镇开始了创业。经过多年的探索、打拼,不断的创新升级,明氏烧饼拥有家传独有的核心配方,并在十余年的经营中创建完善了更适合现代消费理念...更多

食材调料:面粉、酵母、水、花椒、小茴香、芝麻酱、精盐、花生油、食碱。

做法步骤:

第一步:准备适量的面粉,加入水和酵母揉成面团,然后静置发酵。

第二步:把花椒和小茴香炒香之后碾碎,然后加入芝麻酱、精盐和花生油搅拌均匀。

第三步:把发酵好的面团放在案板上,然后放入食碱揉匀。

第四步:之后把面团分成小块,用擀面杖擀开,抹上做好的酱料,卷成筒形,沾上芝麻。

第五步:将做好的烧饼生坯放入烤箱中,烤至表面呈金黄色,内部柔软熟透时,芝麻酱烧饼就做好了。

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