1、纯度不同
医用酒精的纯度有多种,常见的为75医用酒精和95医用酒精。食用酒精的度数也有很多种,根据不同的纯度可以分为高度酒和低度酒等。但两者的纯度区分方式是不同的。
2、来源不同
食用酒精的主要来源是粮食或农作物,以谷物、薯类等农作物为主要发酵原料,而医用酒精主要的成分是乙醇。
3、用途不同
医用酒精的用途有很多,不同浓度的医用酒精的用途也各不相同,75医用酒精主要用作消毒杀菌、30医用酒精主要用于发烧降温,此外还有其他浓度的医用酒精,也都有各自的用途。食用酒精主要就是用来喝,也能应用于食品工业。