豆制品的商标注册可以考虑选择不同的商标类别,具体选择的商标类别取决于豆制品的功能和用途,以及您的商业经营范围。以下是一些可能适用于豆制品商标注册的常见商标类别:
商标类别第30类:咖啡,茶,可可和咖啡代用品;米,意式面食,面条;食用淀粉和西米;面粉和谷类制品;面包、糕点和甜食;巧克力;冰淇淋,果汁刨冰和其他食用冰;糖,蜂蜜,糖浆;鲜酵母,发酵粉;食盐,调味料,香辛料,腌制香草;醋,调味酱汁和其他调味品;冰(冻结的水)
这些商标类别仅提供了一些常见的选择,具体的商标类别选择建议咨询商标代理、知识产权律师或专业机构,以获得专业的建议并确保选择适当的商标类别。
蜂蜜
豆腐、豆浆蛋白质含量高,而蜂蜜含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收,产生不利于人体的生化反应。
红糖
红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会。
葱、菠菜
小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。
猪肝
豆芽不宜与猪肝同食,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
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