由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行，会上公布了2024年度餐饮供应链金质产品名单，逮虾记的白玉虾滑、聚慧餐调的重庆老味道火锅底料、海文铭的佛跳墙、菲诺的厚椰乳等65款销量高、口碑好、品质佳的爆款产品入选。以下小编整...

由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行，会上公布了2024年度餐饮产业影响力企业名单，川娃子、华昌米业、麻辣红包、三都港等100家在细分领域拥有突出贡献或者表现出色的餐饮上中游企业脱颖而出，荣誉上榜。下面就跟小编一起来...

国产松露产业快速崛起，在高端食材市场持续扩大影响力，中国年产黑松露 500 吨、占全球 80% 以上，云南 350 吨是核心产区，四川、西藏、贵州为辅。浙江百兴食品在云南产区采收成熟度最佳、香气最浓的松露，凭借高效供应链，将云南优质松露快速送达全国餐桌。

黑松露娇贵、易变质，采收、运输、储存每一步都决定最终品质。浙江百兴食品百山祖黑松露酱 90% 原料来自云南、占云南总产量 60%、60% 为冬季黑松露。高占比让百兴在云南产区拥有绝对优先权，可第一时间采收成熟度最佳、香气最浓的松露，从源头锁定高品质，将云南优质松露快速送达全国餐桌...

黑松露娇贵、易变质，采收、运输、储存每一步都决定最终品质。在这场与时间赛跑的原料争夺战中，浙江百兴食品在云南产区拥有绝对优先权，可第一时间采收成熟度最佳、香气最浓的松露。依托强大供应链体系，把云南优质黑松露高效输送至全国市场，凭借稳定原料底盘支撑亮眼市场表现。