藤茶和莓茶是一种茶吗
藤茶和莓茶是同一种茶的不同称呼，它们在本质上没有区别。
1、植物学本质相同
藤茶和莓茶学名均为显齿蛇葡萄（Ampelopsis grossedentata），属于葡萄科藤本植物，均以嫩茎叶为原料制成，富含黄酮类化合物（含量可达40-50%）。
2、名称差异的由来
莓茶是湖南张家界地区称呼，因茶叶表面黄酮析出形成白色结晶，状似霉斑而得名，茅岩莓茶、龙须茶、土家神茶等；藤茶是湖北恩施等地称呼，因其为藤本植物的特性得名。
3、营养成分与功效
藤茶和莓茶都富含黄酮类化合物，具有抗氧化、消炎、润喉等多种保健功效，恩施的藤茶由于生长在富硒土壤中，通常含有较高的硒元素，而硒是一种对人体有益的微量元素。
莓茶是什么树的叶子
莓茶的原料是藤本植物显齿蛇葡萄的嫩茎叶，其植物学特性与树木有本质区别。
1、植物学特征
莓茶茶树属于葡萄科蛇葡萄属的木质藤本植物，非乔木或灌木，生长形态为攀援藤蔓，茎干细长柔软，需依附其他植物或支架生长，小叶种显齿蛇葡萄的嫩叶为原料，叶片呈卵形或心形，边缘有锯齿，表面覆盖白色结晶（黄酮类物质析出），干燥后形成“白霜”状外观。
2、生长环境
莓茶茶树主要分布于海拔800-1500米的武陵山脉，以张家界红砂岩土壤为核心生长区，喜湿润云雾气候，多野生于山林沟谷或人工栽培于坡地。
3、常见误解澄清
非茶树原料：与传统茶叶（山茶科植物）无关，属于代用茶。
名称关联：“莓”字源于表面白霜似霉斑，或因其果实呈莓红色。
