海天味业是私企。
海天酱油和厨邦酱油各有特点，难以简单地评判哪个更好，以下是两者的对比：
酿造工艺
海天酱油：采用现代化的生产方式，注重工艺技术的先进和创新，缩短了生产周期，但也能保证产品的品质。
厨邦酱油：采用传统的天然酿造工艺，经过长时间的自然发酵，如晒足180天，能提取出浓郁的味道，注重天然原料的选用和严格的生产流程控制。
产品口感
海天酱油：口感鲜美，生抽色泽和味道独特，更适合用于凉拌、蘸食等烹饪方式，能为菜品带来鲜美的口感。老抽在色泽和味道上也有一定的优势，适合用于上色和调味。
厨邦酱油：味道醇厚，带有浓郁的酱香，生抽色泽较淡，适合用于炒菜、炖菜等烹饪方式，能提升菜品的鲜味。老抽则色泽较浓，上色效果好。
原料选择
海天酱油：原料种类相对较多样化，可能包括一些特殊的植物和调味料，以满足不同产品的需求。
厨邦酱油：主要使用东北非转基因黄豆和小麦粉等传统原料进行酿造，如厨邦美味鲜生抽王和厨邦减盐30%特级生抽。
产品质量
海天酱油：建有省级技术研发中心，持续投入研发推动产品创新和工艺改进，拥有先进的全自动包装生产线，提高生产效率和产品质量。
厨邦酱油：采用5步品控法，高标准、重源头、抓过程、严出厂、建溯源，确保产品质量，同时拥有先进的检测中心和专业的检测人员。
消费者评价
海天酱油：产品口感鲜美，尤其是生抽，非常适合凉拌和蘸食，产品质量稳定，值得信赖，价格相对较为亲民，且产品种类丰富，能满足不同消费者需求。
厨邦酱油：在消费者中拥有较高的口碑，口感醇厚，炒菜时香味浓郁，能很好地提升菜品的味道，其减盐30% 特级生抽等产品也受到了注重健康饮食的消费者的青睐。
价格定位
海天酱油：价格相对较为亲民，产品种类丰富，不同档次的产品能满足不同消费者的需求。
厨邦酱油：一般情况下，厨邦减盐30%特级生抽等部分功能性或中高端产品价格相对略高，但普通产品价格也较为合理。
海天是中国调味品行业的优秀企业，专业的调味品生产和营销企业，历史悠久。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种近1000规格，年产值过两百亿元。
以“传扬美味事业，酿造美满生活”为己任，海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建有规模超大，面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐，专门用于高品质酱油的阳光酿晒。拥有多条世界先进的全自动包装生产线，以及行业先进的国家认可实验室，更严格地执行质量标准。并从国外引进成套科研检测设备，努力打造具有世界先进水平的调味品生产基地。
安全、美味、高品质，海天产品不但畅销于国内市场，还销往全球100多个国家与地区。传扬美食文化，调出生活百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化，提供优质产品，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭感受生活的美满。以品牌为驱动，踏踏实实经营品牌，与时俱进调整品牌发展战略，使得海天由过去到现在，一直稳居中国调味业地位前列，并积累了品牌优势。“海天”品牌的知名度、美誉度、影响力均得到了持续的提升，海天由区域品牌发展成为全国知名品牌，并到国际舞台。
以用户为导向，海天一直致力于建立完整系统的“中国味”产品体系，经多年精心打造，目前生产的产品已涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等几大系列百余品种300多规格。不断完善的产品结构，以及持续的推陈出新，更好推动了海天产品在不同消费层面的到达，也持续推动了海天更为庞大市场基础及良好消费口碑的获得。
凭借高品质、高销量，海天产品连续多年取得调味品市场高占有率，一菜一格，百菜百味，在多个烹饪应用细分领域，目前海天更是已形成行业内举足轻重的大型单品产品群，海天味极鲜、海天金标生抽、海天上等蚝油、海天草菇老抽、海天黄豆酱，每个单品年销值均在10亿以上，单品年销值即可媲美国内一个中型企业规模。
以诚信为基石，长时间的品牌建设赋予了海天“美味、诚信、阳光”的形象，使海天具有较高的品牌号召力，吸引了无以计数的忠诚消费者，以及大批卓有实力的经销商。不断强化的渠道建设，以及持续的渠道深耕，使得海天市场开拓的广度、深度、速度均得到了持续、长足的发展，也搭建出了海天产品到达不同消费终端的绿色干线。
海天已拥有行业内广受赞誉的营销网络，形成了多方位、立体式的覆盖。线下，建有经销商5000多家，联盟商16000多家，直控终端销售网点50多万个，网络覆盖全国31个省级行政区域，320多个地级市，1400多个县份市场，产品遍布全国各大连锁超市、各级批发农贸市场、城乡便利店、镇村零售店，并出口全球60多个国家和地区。线上，在B2C、B2B、新零售等各个版块，已分别与天猫、京东、苏宁、盒马鲜生、宾果盒子、零售通、新通路等主流电商平台建立了良好合作。海天也在持续、积极探索营销新模式，加快自身电商平台建设，以不断满足新技术时代下不断变革的消费习惯及消费趋势，持续巩固海天在网络和用户上的竞争优势。
