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二锅头一般什么价位 二锅头和茅台有什么区别

发布日期 2024-11-27 评论 反馈 版权声明
摘要:茅台和二锅头都是中国传统名酒,酿造历史悠久,茅台是我国高端酒,被称为国酒,受市场追捧;二锅头则更多被视为日常饮用的低端酒,价格实惠。二锅头和茅台在原料、酿造工艺、口感、价格、香型和市场定位等方面都存在显著区别,下面一起来详细了解一下吧。

一、二锅头一般什么价位

二锅头的价格范围较广,主要取决于品牌、规格和包装方式等因素,不过最畅销的光瓶二锅头价格一般在20元左右一瓶。

二锅头的价格可以从几十元到几百元不等。例如:

‌红星二锅头蓝瓶绵柔8‌:43度或53度,750ml*6瓶整箱装,价格在二十多到三十多元不等‌。

‌牛栏山二锅头百年陈酿‌:52度,400ml*6瓶整箱装,价格在几十元到一百多元不等。

‌正宗北京二锅头‌:42度或56度,500ml*12瓶整箱装,价格在几十元到一百多元不等‌

二、二锅头和茅台的区别

十几块二锅头的生产成分、成本、品质、品牌价值都决定了它和千块茅台的实质区别。

1、生产成分不同

虽然二锅头和茅台的主要成分都是酒精和水,但是有比例极小的部分决定了一瓶酒是茅台还是二锅头,而且不同的芳香物质决定了酒的香型。茅台酒中存在呈现酱香的含氮物质,氨基酸,多种生物活性酶,以及酚类物质总体成分达900多种,二锅头的主要香味物质则是乙酸乙酯和乳酸乙酯。

2、成本不同

一瓶茅台和二锅头的成本差异体现在时间、技术、人工、包装等方面。一瓶正宗茅台必须经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,整个制酒过程时间长达一年,这可比生产一瓶红星二锅头要复杂的多。另外,正宗茅台采用纯天然发酵技术,制曲一直坚持人工踩曲,用双脚踩出中间高,四边低,松紧适宜的“龟背型”大曲,这其中的耗费的人工成本是红星二锅头比不上的。同时,推出一瓶茅台酒前的包装费用、宣传费用等方面都是一笔不小的费用。

3、品质不同

茅台和二锅头酒在品质方面,是一分钱一分货。从口感上来说,二锅头酒体纯净度不高、口味辛辣、口感不够醇香,通俗点说就是“烧喉”,喝后容易上头。相比之下,茅台口感细腻,香味醇厚,口感更好,空杯留香持久,而且喝了不上头,不口干,醒酒快。

4、品牌价值不同

茅台以321.13亿美元的品牌价值位居“全球品牌价值100强”第34名,全球品牌价值增速位列第三,被评为“最具情怀”中国品牌。茅台精准定位中高端人群,在国际化的路上越走越顺,已经成为中国酒的一个代表。而二锅头则是走低端市场路线。

综上所述,茅台酒和二锅头酒虽然是中国两种非常有名的白酒,但是在味道、制作工艺、原料、价格等方面有着显著的差异。

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