三明治的火腿片是哪一种
火腿片是制作火腿三明治的主要食材，火腿和火腿肠切片都可以夹进三明治中。
经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等动物后腿，是制作火腿三明治的顶级食材，色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；以鲜活冻畜肉、禽肉、鱼肉为主要原料，经腌制、搅拌、斩拌，灌入塑料肠衣，经高温杀菌制成的火腿肠，在火腿三明治中更常见，肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
三明治不仅美味可口，而且方便快捷，可以节省时间和精力，它也可以提供足够的能量和营养，满足人体的需要，它还可以增加食物的多样性和乐趣，让人们享受美食的同时，也能够体验不同的文化和风味。不过做三明治要注意选择新鲜和卫生的食材，避免吃过期或者变质的食物；要注意控制三明治的大小和数量，避免吃得过多或者过少，造成消化不良或者营养不足。
火腿三明治的简单做法
用料：吐司、鸡蛋、火腿片、芝士片、黄瓜、沙拉酱
做法：
1、黄瓜洗净，取中间的一段，用削皮刀刨成薄片，相重叠摆放。
2、锅中放少量的油，煎一个鸡蛋，同时放上两片加火腿煎制焦黄。
3、案板上放一片面包，放上两片煎好的火腿，两片芝士，再放上一片面包，放上黄瓜片，挤上少许沙拉酱，再放上煎蛋。最后盖上面包片，用手轻轻按压。
4、用刀沿着对角线将三明治切开，一分为二或一分为四均可。
