绵阳不断推动米粉产业标准化 年产值已超40亿元

发布日期 2024-07-24 评论 反馈 版权声明
摘要:绵阳米粉被称为细米粉的鼻祖,是四川绵阳地区的传统名吃之一。随着绵阳大力实施“品牌强市”战略,绵阳不断推动米粉品牌化、标准化建设,不断提高米粉市场竞争力。绵阳米粉已经成为绵阳人增收致富的重要产业,年产值超过40亿元,成为地方推动乡村振兴的重要抓手。

数据显示,截至2021年,在绵注册登记绵阳米粉店家达5000余家,从业人员约5万人,目前绵阳米粉产值已超40亿元。绵阳米粉已经成为绵阳人增收致富的重要产业,成为地方推动乡村振兴的重要抓手。

2022年6月,绵阳市人民政府印发《绵阳市加快打造百亿米粉产业集群实施方案》,提出实施“百城万店”工程,将“绵阳米粉”打造成全国知名品牌,形成种养殖、生产加工、销售经营、物流配送、品牌推广等一二三产业深度融合的米粉产业链,全产业链总收入超过100亿元,实现出口5亿元,上缴税收2亿元,带动就业30万人。

2023年7月,绵阳市发布《绵阳米粉专用水稻种植基地建设规范》地方标准,促进绵阳米粉专用水稻种植基地标准化发展。同时,绵阳正在加快制定《绵阳米粉店等级评定规范》《绵阳米粉配送中心建设规范》《绵阳米粉原材料示范基地认定办法》等操作规范和标准,为绵阳米粉全产业链发展提供支撑和保障。

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