酒基
1、泡保健酒用什么酒好
可以用白酒来泡保健酒,注意最好选择清香型或酱香型的白酒,因为浓香型的白酒泡出来后会有奇怪的味道。如果酒量不是很好的话,那编辑推荐大家用度数低一点的黄酒来泡保健酒,也是可以的。
2、泡保健酒用多少度的酒
如果是白酒的话,建议选择50-60°左右的白酒,因为这样利于有效成分析出。如果是黄酒的话,15°左右的就可以了,但是泡的时候注意将药材切小一点,这样它才能被充分浸泡。
药材
1、养生酒泡什么药材好
自制保健酒常用的药材有熟地、白术、山药、人参、枸杞等,这些药材也是比较容易买到的,大家去中药房就可以配到。
2、哪些药材不能泡酒
像马钱子、川乌、草乌、水蛭、苍耳子等副作用较大的药材,Maigoo健康编辑建议大家不要拿来泡保健酒,以免有损健康。
容器
泡保健酒的坛子最好选择陶坛或玻璃坛子,不能用塑料或金属容器来泡酒,否则会在酿制过程中产生毒化反应,饮用了用塑料或金属容器泡的酒对健康非常不利。
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