食用碱十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜食用碱十大品牌名录的有：远兴、百钻Bakerdream、中英、华海顺达、乐畅、甘汁园、海联三一、古福GUFU、友泉、古松，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
成立于1997年，是博源集团旗下的一个能源化工品牌，主要生产肥料、纯碱、小苏打、日用品等系列产品。远兴于1997年在深交所上市（股票代码：000683），是多项行业标准起草单位，设立了国家企业技术中心和多个生产基地，其研发生产能力处于国内先进水平，旗下产品出口至海外多个国家和地区。
百钻是上市公司安琪酵母(股票代码:600298)旗下的专业烘焙调料品牌，致力于为用户提供高品质的烘焙原料和烘焙工具，包括面粉、预拌粉、酸奶菌、酱料/调料、糖/糖霜、抹茶粉、烘焙用油、改良剂/泡打粉、馅料、果酱等各种烘焙材料，以及手套、打蛋器/打蛋盆、刮刀/刮板/刷子、面粉筛/擀面杖等齐全的烘焙用品。
中英食品成立于1993年，是天津较大的复合调味品经营厂家，主营面包糠、酱油、食醋、复合调味品等食品辅料系列产品，拥有先进的工艺技术、生产设备和检验设备、仪器，聚集了一批较强的科研队伍，依托专业的技术及科学专家团队，为客户提供改善食品风味、开发健康和营养配方的产品。
华海顺达成立于2006年，是一家集粮油调料产品生产、加工、分装及销售为一体的综合性企业，旗下产品涵盖香辛调味品、淀粉糖、南北干货、海产品、五谷杂粮等五大类200多个品种，拥有华海顺达、加百味等品牌，品牌产品已入住永辉、盒马、沃尔玛等600多家大型连锁超市。
乐畅始于1999年，是一家专注于香辛料调味品行业的规模化加工企业，致力于调味品产品的研发与生产，拥有先进的研发生产能力及完善的管理体系，旗下的“乐畅”牌系列调味品采用多种优质植物香料为原料，通过传统手法炮制，结合现代工艺精心研制而成，广泛应用于家庭、食品、餐饮等领域。
甘汁园成立于1987年，集研发、生产、销售为一体，专业从事功能食用糖的高新技术企业，是《姜汁红糖》、《红糖》、《冰糖》等多个行业标准参编单位，拥有几十个专利技术。公司建有全自动化制糖生产线，主要生产赤藓糖醇、红糖、黑糖、冰糖、调味糖、白糖、葡萄糖、红糖姜茶等系列产品。
海联三一成立于2003年，多年来专注于小苏打、碳酸氢钠、纯碱、碳酸钠系列产品的研发与生产，公司自有丰富的地下自主岩盐矿产及花园式现代工厂，实现了从原材料投入到产出的全自动化生产，凭借可靠过硬的产品质量及良好的信誉，远销几十个国家和地区，成为国内知名的小苏打生产出口企业之一。
创立于2004年，华北地区知名食品品牌，主营食糖类、面食类、淀粉制品类、调味品类等食用品系列产品，拥有总占地超过40亩的北京和济宁两大生产基地，以及国内先进的全自动包装设备可实现袋装食用糖、淀粉及各类调味品全自动化生产，在产品研发及生产能力以及质量上处于行业领先地位。
友泉食品是一家国内颇具实力的现代化食品生产商，拥有和传承了上百年“茶油腐乳酿制工艺”，以别具特色的“茶油腐乳”立足于调味品领域，主营茶油腐乳、剁辣椒、酱腌菜、蒸肉粉等产品，多年来致力于将江西民间传统美食实现产业化，成为国内知名现代化的民族品牌。
成立于1998年，是国内一家知名的食品品牌，主要生产食用糖、食用淀粉、食用菌、调味品、豆制品等系列产品。作为行业的佼佼者，古松集研发、基地培育、原料采购、深度精加工、物流配送以及线上线下多元化销售为一体，旗下产品畅销全国30多个省市自治区，甚至远销海外多个国家和地区。
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