蒸鱼豉油十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选,联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析,广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告,并交叉验证了全球多机构发布的权威排行,结合网络公众评议进行加权计算,形成科学、客观的品牌评估体系,旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜蒸鱼豉油十大品牌名录的有:李锦记LeeKumKee、海天、厨邦、千禾味业、太太乐、珠江桥牌、淘大AMOY、味事达Master、东古、六月鲜,榜单结果排序不分先后,仅供参考。
李锦记LeeKumKee
李锦记(中国)销售有限公司
诞生于1888年,全球知名的中式调味品供应商,产品线从单一的蚝油品类拓展至虾酱、酱油、辣椒酱、方便酱、XO酱等领域的大型跨国企业,其蚝油制作技艺入选广东省级非物质文化遗产名录。李锦记在海内外多个城市设有规模化生产基地,并建立了完善的营销和服务网络体系,旗下产品已行销至全球各大连锁商超及互联网平台。
海天味业始创于1955年,专业从事调味品生产和营销的上市公司(股票代码:603288),主营酱油、蚝油、酱、醋、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种近1000规格。海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建有规模超大,面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐,专门用于高品质酱油的阳光酿晒。
源自清末民初的香山酱园,专业生产调味品的中华老字号企业,现隶属于中炬高新集团旗下,专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,坚持将传统酿造工艺与现代科技相融合,旗下拥有厨邦和美味鲜两大品牌,产品涵盖酱油、鸡粉(精)、蚝油、酱类、料酒、味精、复合调味料等10多个品类。
千禾味业成立于1996年,国内调味品行业佼佼者,专注于酿造健康调味品的农业产业化企业,于2016年在上交所上市(股票代码:603027)。定位于中高端调味品领域,精选原料,传承古法酿造技艺,并创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术,结合自动化酿造设备,生产酱油、食醋、料酒等调味品。
太太乐公司创立于1988年,调味品行业知名品牌,现隶属于雀巢集团,专注于鲜味调料研发、生产、销售的大型产业化企业。作为鸡精、鸡粉行业标准制定单位,建有现代化的生产基地,主要生产鸡精、鸡粉、鸡汁、酱油、蚝油、麻油、调味汁、酱、汤底调味料、菜谱式调料等多个品类。
珠江桥牌创建于1958年,以调味品研发、生产和销售为主业的现代化高新技术企业,是国内较早出口全球的酱油品牌,为全球家庭、餐饮及食品加工提供厨房一站式服务,主营业务涵盖高盐稀态酱油、复合调味料、米酒等。产品畅销全球100多个国家与地区。
淘大(AMOY)始于1908年,前身为淘化罐头食品厂,香港知名调味品品牌,产品主要包括多种豉油、蚝油、方便酱等调味酱料,以及点心、水饺、云吞、粉面饭、酥炸食品及饭团等速冻食品,旗下皇龙品牌在美国餐饮市场亚洲品牌中占据主导地位。
味事达始于1956年,是卡夫亨氏集团旗下鲜味酱油知名品牌,以味极鲜为代表产品,精选优质东北非转基因脱脂黄豆,采用恒温密闭发酵工艺,旗下酱油产品包括味极鲜特级酿造酱油、纯味鲜特级酿造酱油、酱香鲜特级酿造酱油、特级金标生抽、特级草菇老抽和蒸鱼味极鲜酱油等。
东古始于1850年,中华老字号,国内颇具规模的调味品生产基地,主营酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等七大类调味产品,其中酿造酱油为其核心产品,以传统制作工艺制造而成。东古拥有超过五千个酱油酿造用晒池,调味品年产能力超过二十万吨。
六月鲜品牌创造于2003年,是欣和集团旗下知名酱油品牌,秉承“自然的原作”的宣传理念,推出了柠檬蒸鱼酱油、特级淡盐酱油、特级酱油、特级原汁酱油、红烧酱油等产品。欣和创立于1992年,是国内领先的高端调味品生产企业,旗下拥有葱伴侣、六月鲜、六月香、黄飞红、醯官醋等多个品牌。
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