鲜花饼十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜鲜花饼十大品牌名录的有：嘉华鲜花饼、潘祥记、花满楼Happymiss、傣乡园、昆明冠生园梅花牌、吉庆祥、紫金玫瑰、丫眯、好利来Holiland、稻香村，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
创始于1988年，西南地区大型烘焙食品生产商，集研发、生产、销售为一体的现代化食品制造企业。嘉华食品投资建设了上千亩有机玫瑰园，并打造了从食材源头到产品生产、品质监管、销售服务的全产业链环节，目前已推出现烤系列、伴手礼系列、休闲零食等多个品类，旗下数百家连锁门店遍布云南省内各州地。
潘祥记创立于1941年，是一家专门从事传统滇式糕点生产、销售的大型产业化企业。主要生产云腿月饼、鲜花饼、粽子、玫瑰酱等产品，其云腿月饼以油而不腻、咸甜适度，酥、松、脆、软兼顾、浓郁火腿香味的特点占据较大市场份额，目前，公司产品以销往全国多个省、市、自治区。
创办于2014年，以鲜花糕点闻名的大型手工烘焙食品供应商，专注于玫瑰鲜花饼、云腿月饼等滇式糕点产品的开发、生产和服务，现已建成覆盖全流程环节的大型食品制造工厂，日产能可达数十万枚以上，目前在西南地区开设了直营门店十余家，并布局于北京、上海、杭州、成都等多个城市和海外市场。
诞生于2003年，知名特色糕点生产商，专注于原材料种植、产品深加工、销售服务的大型产业化企业。公司旗下拥有“傣乡园”、“连宸”、“连翔”等多个品牌，目前以西南地区特有的鲜花和水果为主要开发品类，陆续推出了云腿月饼、水果饼、鲜花饼等上百个品类，目前产品在全国多个连锁商超均有销售，并出口至海外多个国家和地区。
始创于1915年，国内颇具影响力的滇式糕点传承者，中华老字号企业，现主要从事各式中秋月饼、鲜花饼、广味粽子、曲奇饼干、面点等数百个品种的开发和生产，已通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP体系认证和食品安全管理认证等多想专业机构认证，产品在全国乃至海外各国均有销售。
创建于1907年，西南地区知名滇式糕点品牌，开创了滇式糕点的生产历史，旗下其云腿月饼以选料精细、工艺精湛、品质优良而著称。吉庆祥产品线覆盖滇式月饼、滇式糕点、饼干、重油蛋糕、面筋洒琪玛、鲜花饼、威化饼和蛋糕等品类，其中滇式月饼、鲜花饼、威化饼是其明星产品，产品远销美国、日本、新加坡等国家和地区。
始于2006年，国内颇具规模的玫瑰深加工产品供应商，专注于特色农产品开发、生产、销售的高新技术企业。紫金玫瑰积极带领当地玫瑰产品创新和市场推广，打造“玫瑰+”文化，陆续推出了多个品类玫瑰系列产品及玫瑰花瓣、玫瑰微粉、玫瑰馅料、玫瑰花冠等烘焙原料产品，销售网络现已遍布全国多个连锁商超及互联网电商平台。
创始于2007年，国内颇具实力的特色节庆食品制造商，专注于特产休闲食品开发、生产、销售的现代化产业企业，鲜花饼、云腿酥为其拳头产品。丫眯食品建成了标准化生产基地和专业的设计研发中心，目前已形成糕点日产能可达数十万枚的生产能力，营销网络现已遍布全国各大中小城市。
好利来成立于1992年，是国内烘焙行业领军企业，专注于经营蛋糕、糕点、面包等产品的大型直营连锁烘焙品牌，目前，在全国多个大中型城市开设了近千家门店，以精致的工艺造型和独特的口感而闻名。好利来建有多个现代化食品工业园，通过不断研发新口味，结合中西元素，打造出独具特色的产品。
始于1773年，中华老字号，国内传统糕点行业知名品牌，建有十大现代化食品生产加工中心，专门从事糕点、休闲食品、月饼、粽子、面包蛋糕、坚果、速冻食品等研发、生产的大型食品企业集团。公司实施“互联网+”战略，布局了主流电商平台，并开设了800多家专卖专营店。
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