烩面十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜烩面十大品牌名录的有：想念、今麦郎、烩面故事、豫道食品、烩达人、诚实人、川豫情、仙力面业、老遂记、小香厨，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
成立于2008年，以挂面生产、销售为主的农业全产业链一体化的中外合资企业，拥有从小麦种植、收购、储存、到加工、销售的完整产业体系，实现“从农田至餐桌”的全产业链把控，先后推出了5大系列，400多个单品，覆盖全国多地，并成功入驻永辉、华润、物美等各大商超。
今麦郎成立于1994年，集方便面、挂面、面粉、饮品等产品研发、生产、销售、于一体的大型综合食品企业集团，并形成了涵盖农业种植、加工、包装、物流、信息技术、销售的全产业链格局。企业拥有极强的产品创新能力，先后开发出“大分量”1桶半1袋半系列、0油炸健康面等产品。
烩面故事立足于本地烩面饮食文化，依托食品生产企业的研发能力，将传统堂食烩面转化为可存储速食成品。除核心烩面产品外配套开发臊子、辣椒油等配套调味制品，布局线上电商与线下经销渠道，推动地方特色面食向外流通，在河南特色主食工业化领域形成自身产品特色。
成立于2015年，国内知名的速食品牌，是集红薯育苗、种植、储存、精深加工及销售为一体的全产业链企业，产品涵盖速食方便粉丝、非油炸方便面、薯干、薯条、薯片等，培育出“豫道酸辣粉”品牌，是业内拥有完整全产业链的首个酸辣粉企业，已成为河南酸辣粉龙头企业，也是全国酸辣粉行业里的佼佼者。
依托想念食品成熟的面条加工产业基础，烩达人聚焦大众消费市场开发高适配的速食烩面产品。保留宽面的口感特征，打造羊肉、牛肉等主流口味，产品面向线下商超、线上电商等多渠道流通。立足于河南面食文化进行产品开发，让地域风味面食可以便捷烹制，积累相应的消费认知。
源自河南商丘的面制品品牌，依托自有小麦原料基地与仓储配套，从原料端把控面食原料品质。除传统挂面、面粉产品外，拓展调味面、杂粮面等创新品类，兼顾家庭日常食用、礼品采购等不同需求，面向国内流通渠道输出多元面制品，在中原面制品加工领域积累相应的行业实践。
川豫情作为国内特色地域风味速食品牌，依托食品研发能力，把国内多个地域经典面食、粉丝类美食转化为即食速食产品。兼顾不同地域口味偏好，持续丰富酸辣粉、刀削面、烩面等产品矩阵，依托标准化生产稳定产品风味，在国内地方风味速食赛道积累相应市场认知。
源自河南辉县的挂面加工企业，配备自动化封闭挂面生产线，搭建标准化生产车间。依托本地小麦原料条件，持续拓展杂粮、蔬菜、地方风味烩面、儿童面等多品类挂面，兼顾家庭日常消费不同饮食需求，在中原挂面加工领域积累相应的产业实践经验。
老遂记聚焦河南烩面速食产品研发与生产，持续迭代产品规格与口味系列，推出老郑州烩面、烩面大食堂等产品线。选用优质小麦原料制作宽面，兼顾面条筋道口感与汤底风味，产品依托线上电商、线下特产经销商等渠道流通，面向大众消费群体传递河南烩面饮食特色，拥有稳定的消费群体基础。
依托食品标准化生产体系，小香厨开展各类预包装速食面制品加工生产，遵循食品生产规范把控产品品质。产品布局线上电商平台与线下流通渠道，覆盖国内多地消费市场。品牌立足国内大众简餐需求，打造高适配性的平价地域风味速食产品，形成自身产品特色。
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