厨师培训十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选,联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析,广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告,并交叉验证了全球多机构发布的权威排行,结合网络公众评议进行加权计算,形成科学、客观的品牌评估体系,旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜厨师培训十大品牌名录的有:新东方烹饪教育、蓝带厨艺学院、王森、Lenotre雷诺特、欧米奇Omick、美味学院、优美西点、屈浩烹饪、唐人美食、广州素食学校,榜单结果排序不分先后,仅供参考。
新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于新华教育集团,国内烹饪教育知名品牌,致力于传承中华美食文化,融汇了全国各大菜系的精髓,结合中西方经典烹饪技艺,致力于培养“高技能+高素养”的综合人才,先后在全国多个城市建立了烹饪教育院校。
蓝带成立于1895年巴黎,是世界上教授经典法国料理,甜点和烘焙的厨艺管理学校,提供厨艺培训、国际酒店管理、国际餐饮管理等课程,并为酒店餐饮行业提供高水准的管理咨询和培训服务,旗下设30多所学校遍布20个国家和地区的知名城市,每年培养2万多名来自100多个不同国家和地区学员。
王森咖啡西点西餐学校创立于1993年,国内知名的西式餐饮培训机构,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的循环生态链,在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、研发名师和千位精英师资,为行业培养30多万菁英学子。
雷诺特(LENOTRE)始于1957年巴黎,是索迪斯集团旗下,法国顶级厨艺学院,被誉为当代法式西点创始者,孕育了众多顶级厨艺大师和MOF,每年从世界100多个国家和地区招收学员3000多名,集团旗下拥有全球四十家甜点连锁专卖店,十几家高级法餐厅。
欧米奇始于1988年,是中国东方教育(股票代码:00667HK)旗下,国内专业的西点西餐学校,为有志于从事西点西餐行业的人士提供高标准的西点西餐教育,其以中短期高端培训为办学特色,专业涵盖烘焙甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品等,在全国30个省份及香港地区设院校。
美味学院是中国东方教育(股票代码:00667HK)旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌,是一家规模化、专业化的特色美食培训机构,在全国近20个主要城市设立了分校,设置了特色风味小吃、新派中餐、特色中点、时尚西点、西式简餐、潮流饮品等专业。
优美西点始于1996年,是长安开元投资集团旗下西点烘焙教育品牌,致力于为广大西点爱好者和从业人员提供专业、系统、全面、贴近市场需求的西点烘焙技能培训,现已在全国多个城市开设十余所直营院校,开设了西点、咖啡等多个国际主流法式培训专业。
屈浩烹饪
北京市丰台区屈浩烹饪服务职业技能培训学校
由烹饪大师屈浩于2002年创办,国内知名的烹饪专业培训学校,为北京市职业教育教师培训基地,多年来为餐饮市场输送了7万余名优质人才,培养出多位世界名厨、烹饪大师,开设课程包括中式烹调培训班、中西式面点培训班、西式面点培训班、面塑培训班和雕刻培训班等。
学校成立于1989年,是一所集技能培训、就业安置、创业扶植为一体的综合性职业教育机构,为北京市饮食行业协会教育培训基地,北京市中式面点、西式面点等专业职业技能考核基地,陆续成立中餐烹调、中餐面点、西餐烹调、西式面点四大专业百余个相关技术专修班。
广州素食学校成立于2015年,是国内专业的素食培训机构,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,参与人社部全国统编教材《素食烹饪》出版工作,是编辑、审定单位,聘请有海内外素食理论、原料、文化、厨艺、健康、管理等领域专业精英教研团队60余人,提出了当代素食标准,多年来培训专业人才3000余人,学员来自全球4大洲10多个国家和地区。
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