烟台餐饮连锁十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜烟台餐饮连锁十大品牌名录的有：百纳餐饮、蓝白餐饮、彭氏菜根香、赞稼八宝粥、大田牛尾汤、蓬莱春、万盛合、三合园、一九烧烤、佳德旺，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
百纳餐饮成立于2003年，烟台知名的餐饮连锁品牌，旗下拥有观澜、锦绣江南、四季自助百汇、小滋味、百纳千禧会、溢福多等餐饮品牌，涵盖鲁菜、湘菜、淮扬菜、自助餐等多种经营业态，门店数量超过20家，遍布烟台、济南、威海等地，已成为烟台连锁餐饮企业的翘楚。
蓝白餐饮创建于1998年，是烟台一家知名的中式快餐连锁企业，旗下拥有蓝白自选餐厅、蓝白家厨房店、合营美食广场等餐饮品牌，分为食品和快餐两大门类，主打胶东家常风味，经营各类食品、菜点达300多个品种。目前，蓝白餐饮的销售网点达200余处，遍布烟台各社区街巷，成为真正的连锁便民大食堂。
彭氏菜根香成立于2001年，烟台知名的大型餐饮加工企业，主打传统手工面食和中式养生快餐，其莲子、面鱼、大水饺、发面千层饼、芝麻糯米饼、月饼、桃酥、小果、粽子、汤圆等面食制品，深受广大百姓好评，在烟台开设30多家彭氏菜根香、烟台快餐店、面食专卖店等。
赞稼八宝粥成立于2011年，烟台知名的中式快餐连锁品牌，专注于提供健康、美味的八宝粥和其他特色小吃，拥有招牌美食赞稼八宝粥、辣子鸡、皮蛋豆腐、虾仁煎饺、奥尔良烤翅等，拥有20多家门店，遍布烟台各区及莱阳、莱州等地。
大田牛尾汤创建于2009年，是一家“韩式料理”为主打的全国连锁餐饮品牌，以正宗韩国料理为主，主营韩国牛尾汤、韩田炸鸡、韩式料理、韩式烤肉、炒菜、冷拌、牛尾汤等菜肴，拥有数十家连锁门店，遍布烟台、威海、济南、潍坊、济宁、青岛等山东多个城市。
蓬莱春开业于1947年，是山东历史悠久、味道纯正的鲁菜品牌，以地道的胶东菜而闻名，被山东商务厅认定为“山东老字号”，以讲究色、香、昧、形、鲜、脆、软而著称，突出海鲜，擅长鲁菜烹调技术，有全家福、油爆螺片、葱烧海参、腰果虾仁、溜鱼片、溜肉片、扒鱼腹、樱桃肉等上百种菜品。
万盛合源于1882年潍坊，后搬迁至烟台，是烟台知名的百年鲁菜连锁品牌，主要经营鲁菜和胶东海鲜，凭借地方名吃福山大面及六十余道传统鲁菜而享誉烟台，拥有传统名吃福山大面、九转大肠、樱桃肉、熘肝尖、溜鱼片、三鲜焖子、海鲜大拌、葱烧海参等经典美食，被评为非物质文化遗产传承基地。万盛合除老店外，还有多家连锁酒楼。
三合园创建于1939年，烟台知名的餐饮连锁品牌，主要经营手工水饺，主打海鲜饺子和鲁菜，拥有鲅鱼饺子、驴肉饺子、虾仁饺子、鲜贝饺子等多种口味的水饺，还有烧溜鱼条、猪蹄等传统鲁菜，其海鲜饺子选料精细、制馅考究、汤多汁鲜、馅大皮薄、口味独特，在烟台开设数家连锁分店，成为行业的佼佼者。
一九烧烤成立于2003年，烟台知名的烧烤连锁品牌，是一家集烧烤、炒菜、凉菜、海鲜、微波菜为一体的烧烤连锁企业，有五花肉、蒜瓣肉、翅中、炭烤羊排等各种肉串，以及烤生蚝、烤马步鱼、烤大虾等各种海鲜烧烤，在烟台已开设多家连锁门店。
佳德旺成立于2009年，是烟台一家专业从事中式快餐的餐饮连锁企业，主打中式快餐，拥有猪肉馅饼、虾仁馄饨、红烧肉、辣炒大肠等特色菜，目前在烟台莱山拥有多家门店。
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