白木耳十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜白木耳十大品牌名录的有：古田银耳、通江银耳、雪花银耳、方家铺子、盛耳、禾煜、富昌、金唐、川珍、塞翁福，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
古田银耳产自福建省古田县，是地理标志产品，以其淡黄无暇、亮泽通透的外观和丰富的营养价值而闻名。古田银耳采用广泛的工厂化生产，其产量居全球领先，是食用菌类别中生产规模大、产量高、生态效益优良、发展前景好的品种之一。
通江银耳是四川省通江县特产，地理标志产品，以其独特的品质和丰富的营养价值而闻名。通江银耳的栽培历史悠久，近年来，采用“龙头企业+专合社+大户+群众”的发展机制，力推新品种、新技术，使银耳种植成为了特色产业，并畅销欧美及东南亚各国。
成立于1997年，是国内一家知名的食品品牌，主要生产银耳、木耳、花菇、茶树菇、笋尖等系列产品。雪花长期致力于食用菌领域的科研探索、优质种苗的培育繁殖、母种的种植管理及生产销售，并专注于无公害农产品生产基地的建设，形成从种植到销售的全产业链模式，既带动了农户增收致富，又保障了产品安全。
方家铺子始创于1906年，中华老字号，打造了以方家铺子为核心品牌，集良品堂、有机人家、千果庄园、好窝等子品牌为辅的品牌矩阵，重点打造燕窝、海参、杂粮、芡实、枸杞和腐竹六大特色产业链，并建立了覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补、高端海味、有机食品、草本养生、休闲零食等领域的食品发展体系。
国内知名全品类干货食材供应商，覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、有机食品等领域的专业食品公司，建立了线上互联网与线下商超供应一体的全渠道销售体系，产品包括银耳、桂圆、红枣、百合干、紫菜、莲子、香菇等数百种干货食材，由十多个产地直供，致力于成为健康、营养、全面的“私人食养管家”。
南北干货行业知名品牌，集产品开发、采购、生产、销售为一体的大型产业化企业。禾煜在全国多个城市设有专业的集采和种植基地，并和众多线下商超和零售平台建立了稳定的合作关系，旗下五谷杂粮、菌菇红枣、花茶谷粉、海产干货、坚果炒货等品类在业界享有盛誉。
创立于2004年，国内干货产业知名品牌，食用菌产业知名品牌，系北京昊德盟商贸有限公司旗下品牌。富昌主营的产品涵盖南北干货、食用菌加工制造、海产品的采购以及冻干食品等，以其产地正宗、品质优良的独具优势占据国内南北干货、调料、调味品、冻干食品、茶叶、杂粮、炒货、食用菌、海产品及冻干速食等市场的主导地位。
成立于2010年，是国内一家知名的地方特产食材供应商，主要生产菌菇干货、海产干货、滋补煲汤等系列产品。金唐采取了“基地+农户+公司”的运营模式，从源头上确保食材种植的标准化，专注于无公害、绿色及有机基地的培育，同时生产过程中实施严格的监控，实现了对产品品质的全链条管理。
川珍成立于2003年，集开发、种植、生产、加工与销售于一体的农业产业化重点企业，是川北较大的食用菌菌种生产企业，四川大学“产研学”基地，公司主营食用菌干货、西式调料、干制香辛料等系列产品，以“公司+基地+农户”的产业化模式，建造了多个食用菌种植基地及精深加工厂，产品销往国内10余个省份、自治区，并销往海外。
塞翁福成立于2008年，集食用菌、南北干货、炒货、海产品、杂粮制品等的研发、生产、加工、采购、销售于一体的农业产业化企业。目前，公司凭借多年的生产和经营经验，结合现代化电子商务管理及强大的物流，其产品销往全国多地及海外。
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