豆豉鲮鱼十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜豆豉鲮鱼十大品牌名录的有：甘竹牌、鹰金钱、粤花YUEHUA、中粮珠江桥、古龙GULONG、鱼家香、北戴河BDH、长城牌、凌翔食品、林家铺子，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
甘竹罐头成立1988年，国内规模大、影响力大、知名度高的罐头品牌，专业从事鱼类罐头、午餐肉罐头及椰汁、凉茶等产品生产、加工、销售的大型食品企业，其豆豉鲮鱼罐头在市场占有较高地位。作为一家高新技术企业，拥有多项专利技术，其产品行销全国，并远销东南亚及美加地区。
鹰金钱始于1956年，食品罐头领域的排头兵企业，广州轻工集团旗下食品业务的重要企业，以水产类、肉类和饮料类食品为主营业务，主要包括豆豉鲮鱼、沙丁鱼、午餐肉、冰糖雪耳炖木瓜等几十个品种的产品，其中“豆豉鲮鱼罐头”的制作工艺和技术在业内具有突出优势，目前产品已销往美洲、东南亚、澳洲等的国家和地区。
粤花YUEHUA
佛山市顺德区粤花罐头食品有限公司
粤花创办于1987年，是专业的罐头品牌，是以生产各种鱼类及肉类食品为主的大型罐头企业，旗下经营产品包括但不限于豆豉鲮鱼罐头、凤尾鱼罐头、香酥辣子鱼罐头、豆豉鲫鱼罐头、豆豉带鱼罐头、沙爹鱼块罐头、红烧带鱼罐头、香辣鱼柳罐头、午餐肉罐头、红烧猪肉罐头等。
珠江桥牌罐头食品品牌隶属于中粮集团，始于1956年，是国内较早出口的民族品牌之一，由原中国食品出口公司（中粮集团前身）负责全国罐头业务对国外客户的签约、定价、成交、收汇以及下属工厂的生产安排等各项环节，于2005年自营业务，授予达标并合格的OEM工厂生产包括“梅林”、“珠江桥牌”在内的罐头食品，产品遍布全国各大省份，并出口至全球多个国家和地区。
始创于1907年，厦门轻工集团旗下，以罐头食品、软包休闲食品、调味品、营养餐、工业旅游为主营业务的中华老字号企业，是国内罐头行业颇具影响力的品牌，生产、销售的“古龙”罐头品种多达数百种。古龙建设的古龙酱文化园拥有近6万口传统酱缸的酿造晒场，是国内较大的传统酱油晒场。
建立于2006年，是隶属于海宝罐头食品有限公司旗下品牌，产品有鲮鱼系列、鲭鱼系列、金枪鱼系列、沙丁鱼系列、小羊鱼系列、鳗鱼系列、黄花鱼系列、凤尾鱼系列、带鱼系列、咸鲜马鲛鱼、咸鲜红娘鱼、辣酱等系列产品，产品远销欧洲、美国、加拿大、日本、智利、斯里兰卡等国家或地区，成为粤西地区较具规模的鱼罐头生产厂家。
北戴河BDH创建于1960年，知名的食品品牌，是一家集研发、生产、销售于一体的大型综合性食品加工企业，主要生产各类罐头、压缩饼干、单兵自热食品、单兵即食食品、常温集体食品、伞兵单兵食品、休闲食品、方便食品等军用和民用食品，产品种类百余种，年生产能力达4万吨以上，产品销售覆盖全国30多个省市自治区，并远销欧美、东南亚等国家和地区。
1959年成立的长城牌，是天津食品进出口股份旗下的罐头食品品牌，集进出口业务、国内贸易和生产加工为一体的综合性外贸企业，主营午餐肉罐头、鲮鱼罐头、五香牛腩罐头、回锅肉罐头、火腿猪肉罐头等产品，其产品在国外多次获奖，且出口至欧美、非洲等远洋市场。
凌翔食品创办于2003年，拥有完善的设备设施和管理体系，长期从事各类罐头食品的生产加工、出口销售，目前经营产品包括肉类罐头、海鲜罐头、午餐肉罐头、下饭火锅罐头、水果罐头等，兼有蘑菇、甜玉米、榨菜、青刀豆、草莓等多个果蔬品种。
成立于1996年，国内罐头产业领军企业，专注于罐头研发、生产、销售的大型食品企业，旗下拥有林家铺子、乐寅林、林妙兮子品牌。作为中国罐头工业协会常务理事单位，公司拥有两个现代化自有工厂，主要生产水果罐头、肉罐头、鱼罐头等系列产品，其中黄桃罐头占有较高市场率。
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