银耳羹十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜银耳羹十大品牌名录的有：金燕耳、方家铺子、盛耳、清菲菲、三朵银花、猫千岁、喜多多、富昌、金唐、绿帝GREENKING，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
金燕耳成立于2017年，国内知名银耳品牌，是一家集银耳技术科研、产品研发、菌种生产、原料培育、加工生产、物流仓储、市场运营的全产业链企业，开创了高山生态有机银耳品类，倡导高品质银耳养生健康消费理念，致力于提供简、便、效、优的银耳食养解决方案。
方家铺子始创于1906年，中华老字号，打造了以方家铺子为核心品牌，集良品堂、有机人家、千果庄园、好窝等子品牌为辅的品牌矩阵，重点打造燕窝、海参、杂粮、芡实、枸杞和腐竹六大特色产业链，并建立了覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补、高端海味、有机食品、草本养生、休闲零食等领域的食品发展体系。
国内知名全品类干货食材供应商，覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、有机食品等领域的专业食品公司，建立了线上互联网与线下商超供应一体的全渠道销售体系，产品包括银耳、桂圆、红枣、百合干、紫菜、莲子、香菇等数百种干货食材，由十多个产地直供，致力于成为健康、营养、全面的“私人食养管家”。
清菲菲由好想你食品公司于2017年推出，是一个专门从事健康食品的品牌，以即食银耳羹为核心产品，涵盖多种口味，凭借其独特的配方和先进的FD冻干技术，颇受消费者喜爱，并通过线上线下相结合的销售渠道，销售范围覆盖全国各省市、自治区。
三朵银花隶属于宁德晟农农业，是一家专注于无公害、绿色、有机银耳产品生产和销售的大型企业，建有大型无公害银耳种植基地，配备了全自动深加工生产线，主营冻干银耳羹、鲜炖银耳、干银耳等系列产品，通过电商平台销往全国多地。
猫千岁隶属于君宝颜食品公司，是一家集银耳种植、精深加工、销售于一体的高科技绿色食品综合型企业，建有数百亩有机银耳种植基地，拥有高度智能的现代化银耳生产、加工厂房，主营银耳鲜露、冻干银耳羹、有机干银耳等系列产品。
喜多多集团创立于1997年，专注于研发、生产和销售系列罐头食品，特别是椰果果粒饮料的研发和生产，是椰果品类的开创者和行业领跑者。公司建有两大生产基地，拥有全产业生产链，其产品涵盖椰果王、鲜炖银耳、仙草丸子、绿豆汤、八宝粥等系列。
创立于2004年，国内干货产业知名品牌，食用菌产业知名品牌，系北京昊德盟商贸有限公司旗下品牌。富昌主营的产品涵盖南北干货、食用菌加工制造、海产品的采购以及冻干食品等，以其产地正宗、品质优良的独具优势占据国内南北干货、调料、调味品、冻干食品、茶叶、杂粮、炒货、食用菌、海产品及冻干速食等市场的主导地位。
成立于2010年，是国内一家知名的地方特产食材供应商，主要生产菌菇干货、海产干货、滋补煲汤等系列产品。金唐采取了“基地+农户+公司”的运营模式，从源头上确保食材种植的标准化，专注于无公害、绿色及有机基地的培育，同时生产过程中实施严格的监控，实现了对产品品质的全链条管理。
绿帝始于1995年，国内健康养生食材专家，主营干食用菌、干水果、干水产、坚果炒货和杂粮等多品类食养产品，主打膳食养生和食疗功效，旗下拥有绿帝、绿惠、渔太郎等品牌，公司具备规模化、标准化的农产品研发、加工能力，形成了从生产基地至餐桌的健康全产业链条，产品在全国市场占有率颇高。
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