消费升级电磁炉品牌在中国有机会吗？电磁炉行业格局及发展趋势

一、行业门槛低，小企业投机行为多，导致产品质量不稳定，影响用户的使用体验。贴牌的、山寨的电磁炉品牌的种类、数量众多，且充斥在以“便宜为王”的电商平台上，谋取短期的暴利，而不顾行业的良性发展，完全忽视产品的质量问题。而在这方面处罚力度又非常小，也就造成这些人的铤而走险。

二、领军企业缺乏担当，只是在卖产品。它并没有推动和引领一种健康绿色的烹饪生活方式，造成这种舶来品一直没有很好的在中国家庭真正落地的现状，甚至沦为厨房烹饪工具里面一个可有可无的角色，使用频次远远低于燃气灶，并没有作为烹饪主要工具。更多的电磁炉其实是变成了火锅店的工具。

三、中国家电烹饪习惯，长期喜欢明火，喜爱大炒，和油煎烤，然而目前的电磁炉存在着受热面不均、火力不够旺等实际操作中的问题，导致炒出来的菜卖相不好外，口感也欠佳，无法真正满足中国家庭的需求。从而消费者主观意识上也不会把电磁炉作为厨房主要的烹饪工具，当然也使得部分有电磁炉需求的消费者不会考虑花大价钱来选购电磁炉。

基于此，电磁炉企业首先要正视目前存在的问题，其次要提升产品质量，提升产品创新，尽快解决消费痛点，让受热面不均，火力大小、火力强旺等关键指标符合行业标准，真正满足中国家庭烹饪需求。