新研究称喝咖啡有助保护肝脏，我国有近15万家咖啡相关企业

据英国《新科学家》网站报道，英国科学家一项最新研究表明，经常喝咖啡的人患慢性肝病的风险较低，并且咖啡的种类无关紧要，无论是含咖啡因的咖啡还是脱咖啡因的咖啡都有同样的好处。

研究结果还指出，喝咖啡的人平均每天都要喝两杯咖啡，包括脱咖啡因咖啡、速溶咖啡和研磨咖啡等类型。而咖啡饮用者患慢性肝病的风险比不喝咖啡的人低21％，患慢性肝病或脂肪肝的风险低20％。他们死于慢性肝病的可能性也降低了49％。

天眼查数据显示，截止至2021年6月29日，我国状态为在业、存续、迁入、迁出的咖啡相关企业有近15万家。其中，广东的咖啡相关企业达到了3.4万家，排在全国首位。其次为云南，有1.2万家咖啡相关企业，而云南是世界著名的咖啡种植基地，咖啡也是云南的特色种植产业，后谷咖啡、蓝珀咖啡、爱伲咖啡、云潞等咖啡品牌均来自于云南。