这些国产民族厨房电器企业 未来或走向占领全球厨卫市场

方太集团（以下简称“方太”）创建于1996年。作为一家以智能厨电为核心业务的幸福生活解决方案提供商，方太长期致力于为人们提供高品质的产品和服务，打造健康环保有品位有文化的生活方式，让千万家庭享受更加幸福安心的生活。

FOTILE方太专注于高端厨电的研发与生产，现拥有集成烹饪中心、吸油烟机、水槽洗碗机、嵌入式洗碗机、净水机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、烤箱、蒸箱、燃气热水器、冰箱等多条产品线。

方太始终坚持“专业、高端、负责”的战略性定位，品牌实力不断提升。2012年1月，方太幸福家上海体验馆落成；经过4年期盼，2016年1月，方太幸福家北京体验馆落地三里屯；2019年9月方太幸福家APP上线，分享和传递幸福家庭建设的智慧。2015年，方太进一步完善品牌价值体系，提出了全新品牌主张——因爱伟大。近年来，在使命驱动下，方太提出了新时代的“家庭幸福观”、“幸福社区核心理念”、“创新科技观”以及“五个一”和“五句话”幸福法，品牌价值获得进一步的广泛认同。

方太目前在全国已有员工近16000人，除雄厚的本土设计实力，方太还拥有来自韩、日等地的设计力量以及高端厨房生产设备及国际工业制造先进技术。方太坚持每年将不少于销售收入的5%投入研发，拥有包含厨房电器领域专家在内的近1000人研发人才团队，国家认定的企业技术中心和中国合格评定国家认可委员会认可的实验室，同时在德国、日本等地设立研究院。方太坚持高价值专利支撑高质量发展，截止2023年6月，方太拥有国内授权专利超11000件，其中发明专利超2500件，雄厚的科研力量，确保了方太的创新实力。

作为全国吸油烟机标准化工作组组长单位，方太积极参与国际、国家、行业标准化工作，引导行业标准制定，已参与修/制定各项标准130余项。已发布的标准110余项，主持完成了“十一五”国家科技支撑计划课题《厨房卫生间污染控制与环境功能改善技术研究》,并顺利通过验收；并于2017年成为 “十三五”国家重点研发计划项目《油烟高效分离与烟气净化关键技术与设备》的承担单位，2020年项目成果在全国重点地区的餐饮与食品企业减排改造中被示范应用，2021年顺利通过验收。除此之外，方太还主导完成IEC（国际电工委员会）<<家用和类似用途电器的安全/吸油烟机和其他油烟吸除器具的特殊要求>>国际标准的修订，让中国吸油烟机行业在国际舞台上拥有了更多话语权。这表明方太在吸油烟机行业国际舞台中已占有一席之地，为整个中国吸油烟机行业在全球赢得更多的市场话语权。

目前，方太在全国设立了95个分支机构，并建立了涵盖专卖店、家电连锁、传统百货、橱柜商、电商、工程精装等全渠道销售通路系统。方太致力于打造符合用户购买体验的高端电子商务模式，天猫平台DSR评分连续八年（2015-2022年）居行业翘楚地位。方太创新推进“高端电商战略”，于产品结构、渠道结构、在线客服、交付安装等各方面专注于提高用户体验。

工程渠道方面，方太已经在全国 200 多个城市，配合近千家房地产企业伙伴完美交付了 20000+精装项目，与万科、中海、保利、华润等诸多企业在内的200 余家知名房地产企业，签订了战略合作协议，以高端品质产品与高效系统的服务助力精装地产行业繁荣发展。为推进行业整体方案标准化，方太先后参与《家用厨房设备》国家标准、《整体厨房》建设部标准和《住宅集成化厨房建筑设计图集》编制。

方太，坚持以 “人品、企品、产品三品合一”为核心价值观；以“为了亿万家庭的幸福”为企业使命；以使命、愿景、价值观驱动；以27年来对高品质厨电的专注与坚持；向着“成为一家伟大的企业”宏伟愿景大步迈进。

杭州老板电器股份有限公司（股票代码：002508，股票简称：老板电器）创立于1979年，专门生产吸油烟机、集成油烟机、蒸箱、灶具、消毒柜、电烤箱、微波炉、洗碗机、净水器、燃气热水器等家用厨房电器产品。经过45年的发展与壮大，老板电器现已成为中国厨房电器行业发展历史、市场份额、生产规模、产品类别、销售区域都排在前列的，社会公认的领导品牌。

老板电器秉承独有的艰苦奋斗的老虎钳创业精神，以“创新、责任、务实”为纲领，肩负“创造人类对厨房生活的一切美好向往”的企业使命，始终用行动来体现自己“做一个让社会尊敬的企业”的理念，致力于成为“引领烹饪生活变革的世界级百年企业”。

45年来，老板电器致力于用现代科技创造中国厨房，将中式烹饪的灵魂注入每一件厨房电器，让中国家庭的烹饪生活更简单、更健康、更有趣。

华帝股份有限公司自1992年创立至今，专注厨电领域，始终以产品创新为企业战略重心，从中国知名上市企业，稳步成长为具有国际影响力的全球化品牌。凭借优质的全球供应链、专业的研发团队、智能实用的产品，华帝股份为全球多个国家和地区的消费者提供高品质的服务。

为全面服务更多家庭的厨卫及家居定制需求，华帝股份目前已实现华帝、百得、华帝家居三大品牌运营。产品涵盖集成烹饪中心、抽油烟机、燃气灶具、燃气热水器、电热水器、壁挂炉、洗碗机、蒸烤一体机、消毒柜、净水器、集成灶、集成洗碗机，以及全屋定制等多个品类。

在产品技术创新方面，华帝已获授权有效专利4124项（截至2022年12月31日，不含分公司、子公司），数量居行业前列。其中，应用于产品的核心科技包括：烟机语音控制（实用新型专利：ZL201520355668.8）、蒸水洗（发明专利：ZL201510214644.5），灶具飞碟式翻转炉头（实用新型专利：ZL201520969796.1）、聚焱燃烧器（实用新型专利：ZL201720630409.0），零冷水热水器（实用新型专利：ZL201721072412.1）等。其中，采用飞碟式翻转炉头的魔碟灶更是获得了IDEA奖、红点奖、IF奖世界三大设计奖。

随着企业实力的提升，华帝荣获国家级工业设计中心、国家认定企业技术中心两大荣誉，并同时担任了吸油烟机及家用燃气灶具两个国家标准的主笔单位。2015年，华帝荣获中国合格评定国家认可委员会实验室认可（CNAS），并获得广东省政府质量奖。

华帝股份有限公司一直致力于国际、国家、行业、地方、团体标准的编制工作。自成立以来，参与灶具国际标准的制定工作，代表中国为中国燃气具行业及产业发声。同时主导了4项国家标准、2项行业标准、17项团体及联盟标准的制修订工作，参与了24项国家标准、13项行业标准及64项地方及团体标准，华帝一直为行业做发展作出自己力所能及的贡献。

同时，华帝积极响应关于节能减排政策，认证通过《iso14001：2015环境管理体系》，打造环境友好型企业，在产品上继续大力研发灶具聚能-节能环保燃烧技术，提高产品相关要求，并将研究成果固化在标准中。

纵观国内厨电行业四十年的发展脉络，以及对新一代消费者的深入理解，华帝认为，厨电行业已经进入“从简到精”的科学品牌发展时代，年轻一代消费者对厨电“好用、好看、好清洁”的需求核心铁三角已经奠定，未来，厨电行业将围绕高端、智能、集成、场景展开竞争。

作为行业领军品牌之一的华帝，提前布局，以“时尚科学厨电”为定位，以“认真生活”为品牌主张，在尊重、洞察消费者真正需求的基础上，打造真正省心、持久实用的产品；遵从功能美学的设计思想，追求实用与美观的完美和谐，提供经久不过时的产品外观设计，支持消费者在厨房创造美好生活的需求。

在硬件层面，华帝提出了两个重要的里程碑计划：【家居一体化、沐浴定制化】，满足消费者对产品越来越高的要求，不仅在功能上作出突破，还会从整体厨房体验出发，为消费者实现美观统一与个性实用兼具的厨房电器产品。

在软件层面，华帝以AIOT为目标，推出VCOO华帝智慧家智能管理系统。该系统不仅包含传统的烹饪环节，还囊括了备餐、清洁、健康等全套生活场景，犹如大脑，时刻思考、学习、记忆用户的生活习惯、身体需求，并按需求主动调用各类智能厨电产品乃至整个厨房，给予最佳解决方案。华帝未来的目标，是让厨房不再只是“厨房”，而是打破厨房的物理属性和区隔，实现人与空间的和谐相融。

未来，华帝将一直秉持“用户至上、锐意进取、共担共赢、高效协作、工匠精神”的企业文化核心价值观，以高效的运营机制与健全的人才为保障，不断完善智能制造产业布局，加码产品技术研发创新与设计创新，加强厨电新品类的开创和定义能力、以及对厨电消费趋势和潮流的引领能力，加速向科学品牌转型升级，致力于成为全球高端品质厨房空间的引领者。

深圳火王智能厨电股份有限公司，成立于1992年。30多年来，公司始终专注于厨房灶具核心技术的革新与研发，火王也是中国智能产业联盟的理事单位与标准起草单位。

2022年，公司再度刷新历史，推出以"智能控火"为技术核心的、更适合中国烹饪的智能灶。在全球烹饪智能化的进程中，火王率先先取得里程碑式的突破。最新研制的智能灶"阿尔法系列"产品已陆续上市。持续领先的技术实力与精益求精的工匠精神，让火王成为受消费者信赖的优秀品牌。