一、消毒灭菌前的预处理操作
1、设备清污处理
正式开展消毒灭菌工作前,必须先彻底清除设备表面附着的饲料残渣、粪便、油脂等有机污物。这些污物会在设备表面形成保护层,大幅削弱后续消毒灭菌药剂的作用效果,甚至导致消杀工作完全失效。可采用高压清水冲洗、人工刮除等方式,将设备内外的可见污物全部清理干净,清理完成后静置沥干表面水分。
2、设备拆解与分区
对可拆分的养猪设备,比如料槽、围栏配件、定位栏连接件等,尽量进行完全拆解,露出缝隙、卡扣等平时难以接触的隐蔽部位。同时按照猪场的清洁区、污染区划分,将不同区域的设备分开处理,避免交叉污染,防止原本清洁区域的设备被污染区的病原二次附着。
二、不同类型养猪设备的消毒灭菌方法
1、接触类饲喂设备
料槽、饮水器、输料管道等直接和生猪采食、饮水接触的设备,优先选用安全合规的消杀方式。可先使用符合畜牧养殖标准的消毒药剂进行全面擦拭或循环浸泡,作用规定时长后,再用洁净清水反复冲洗设备内部和表面,避免药剂残留影响生猪采食安全。对于管道类设备,可配合高温熏蒸的方式,杀灭管道内壁附着的各类病原微生物。
2、围栏与活动设施
猪栏、漏缝地板、转运车等大型活动设施,可采用喷雾消毒、浸泡消毒结合的方式处理。大面积的平整表面可使用高压喷雾的方式,让消毒药剂均匀覆盖每一处表面;可拆卸的小型配件可放入消毒池中进行完全浸泡,保证药剂充分接触所有部位。针对缝隙较多的金属围栏,可辅助使用火焰消杀的方式,快速灭杀缝隙深处的病原,同时还能起到辅助清理残留污物的作用。
3、精密养殖辅助设备
温度计、采样工具、养殖监测仪器等精密小型设备,不能使用强腐蚀性消毒药剂,避免损坏设备元件。可采用环氧乙烷熏蒸、紫外线照射的方式进行灭菌处理,放置在密闭的空间内保证足够的作用时长,既可以达到灭菌效果,也不会对设备的精度和使用寿命造成影响。
三、消毒灭菌后的效果验证与后续维护
1、消杀效果核验
每一轮设备消毒灭菌工作完成后,可定期采用表面采样检测的方式,核验设备表面的菌落总数是否符合养殖安全标准,及时发现操作中的遗漏点位,调整消杀流程。避免仅凭经验判断消杀效果,防止出现消杀不彻底却未被发现的情况。
2、存放与二次污染防控
完成消毒灭菌的设备,要转移到提前做好消杀的清洁干燥区域存放,用防尘布完全覆盖,避免存放过程中被灰尘、蚊虫携带的病原再次污染。存放区域要定期进行环境消杀,保证存放环境的生物安全等级符合要求。
3、建立固定消杀周期
结合猪场的养殖密度、疫病流行情况,为不同类型的养猪设备建立固定的消毒灭菌周期,不要等到出现疫情隐患才临时开展消杀工作。日常做好设备的清洁维护,定期开展预防性消杀,从源头上减少病原在设备上的附着和积累。