国产松露产业快速崛起，在高端食材市场持续扩大影响力，中国年产黑松露 500 吨、占全球 80% 以上，云南 350 吨是核心产区，四川、西藏、贵州为辅。浙江百兴食品在云南产区采收成熟度最佳、香气最浓的松露，凭借高效供应链，将云南优质松露快速送达全国餐桌。

黑松露娇贵、易变质，采收、运输、储存每一步都决定最终品质。浙江百兴食品百山祖黑松露酱 90% 原料来自云南、占云南总产量 60%、60% 为冬季黑松露。高占比让百兴在云南产区拥有绝对优先权，可第一时间采收成熟度最佳、香气最浓的松露，从源头锁定高品质，将云南优质松露快速送达全国餐桌...

黑松露娇贵、易变质，采收、运输、储存每一步都决定最终品质。在这场与时间赛跑的原料争夺战中，浙江百兴食品在云南产区拥有绝对优先权，可第一时间采收成熟度最佳、香气最浓的松露。依托强大供应链体系，把云南优质黑松露高效输送至全国市场，凭借稳定原料底盘支撑亮眼市场表现。

百兴食品的种植基地有一座特殊的工厂，这是一家采用液体菌种栽培杏鲍菇的工厂。这里的30亩栽培面积每天产出6吨杏鲍菇，是传统种植效率的20倍。通过工厂化种植、多重分选、快速锁鲜等技术创新，百兴食品生产出了一系列方便快捷、营养美味的菌菇预制菜，不仅提高了生产效率和产品品质，也为消费者带...

美国知名食品公司亿滋国际（Mondelez）CEO德克·范德普特宣布，奥利奥饼干、乐之饼干和水果软糖的价格将上涨。值得关注的是，食品行业的涨价潮已经逐渐蔓延，除了亿滋外，海天味业、恒顺醋业、洽洽食品等企业均发布了涨价公告。